臘味海蔘粥的做法 臘味海蔘粥怎麼做好吃

步驟1

主要材料：臘腸20克、海蔘150克、蝦乾10克、米飯1碗、鹽1茶匙、姜1塊、小白菜30克。

步驟2

海蔘用清水清洗。

步驟3

臘腸洗淨切圈。

步驟4

姜切絲。

步驟5

小白菜切絲。

步驟6

蝦乾用清水浸淨10分鐘備用。

步驟7

砂鍋中倒入米飯、臘腸，加適量水，大火煮開，轉小火煲30分鐘。

步驟8

然後加入蝦、姜、白菜、海蔘煲10分鐘。

步驟9

最後加入鹽調味即可。