中國吃蟹的歷史悠久，民間還有在中秋節前後吃河蟹的傳統習俗。螃蟹屬於寒涼之物，不宜和以下食材一起食用：
螃蟹不宜和橙子一起食用，容易影響維生素C的吸收;螃蟹不宜和無花果一起食用，容易引起腹瀉、損傷胃腸;螃蟹不宜和茄子一起食用，容易鬱積腹中、損傷腸胃;螃蟹不宜和土豆一起食用，容易刺激腸胃、不利消化;螃蟹不宜和涼薯一起食用，容易引起結石，損害健康;螃蟹不宜和蜂蜜一起食用，容易引起腹瀉;螃蟹不宜和柿子一起食用，容易引起現嘔吐、腹痛、腹瀉;螃蟹不宜和兔肉一起食用，容易導致食物中毒;螃蟹不宜和芹菜一起食用，容易影響蛋白質的吸收;螃蟹不宜和香瓜一起食用，容易引起腹瀉。
