古爾邦節是伊斯蘭宗教節日，又叫“宰牲節”、“爾德節”，是全世界穆斯林的共同的傳統節日，我國有許多少數民族過古爾邦節，其中包括維吾爾族、哈薩克、柯爾克、回族等。
古爾邦節是什麼節日
古爾邦節又被稱爲“宰牲節”、“爾德節”，是全世界穆斯林的共同的傳統節日，也是伊斯蘭教的三大重要節日之一。凡是過古爾邦節，在這一天都會舉行盛大的節日活動，當然也少不了特色的美食。
古爾邦節的時間一般是在伊斯蘭曆十二月十日，肉孜節(開齋節)後七十天左右，在伊斯蘭曆法系統中，古爾邦節的日期是固定不變的，但後來時間根據公曆計算後，其日期則呈變化不定狀，所以不同地區人過古爾邦節會有季節上的差異，有時是冬天，有時是夏天，有時是春天，有時是秋天。
