一般每100克瘦豬肉的熱量約爲271大卡，瘦牛肉的熱量約爲106大卡，瘦羊肉的熱量約爲118 大卡。雖然都是瘦肉，而不同種類的瘦肉其熱量也有所不同。
瘦肉熱量
瘦肉是我們日常飲食中必不可少的肉類，其中最爲常見的肉類就是豬肉、羊肉、牛肉之類，但不同種類的瘦肉其熱量肯定是有所差異的。其中每100克瘦豬肉的熱量約爲271大卡，瘦牛肉的熱量約爲106大卡，瘦羊肉的熱量約爲118 大卡。
從中可以看出瘦牛肉的熱量是最低的，而豬肉的熱量最高，也就是牛肉更不容易致胖。
吃瘦肉的好處
1、像豬肉、牛肉、羊肉之類的瘦肉，其中富含蛋白質最爲豐富，可以作爲日常動物蛋白的最佳來源。
2、瘦肉中的無機鹽比較豐富，尤以鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等含量較高，可以更好的維持機體的正常功能。
3、瘦肉還是維生素B族的最佳來源，其中富含了維生素B1、B2、B12、PP等，尤其是維生素B1含量相當高。不過瘦肉不含維生素C，所以要和蔬菜搭配吃。
4、瘦肉中富含人體所需的氨基酸，尤其是蛋氨酸含量較高。要知道蛋氨酸是合成人體某些激素和維護表皮健康必需的一種氨基酸，所以日常飲食應滿足攝入量。
