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當歸可以配一些滋陰涼血的藥物,比如生地,丹皮,赤芍等藥物一起食用。當歸又名幹歸、秦哪、西當歸,是常見的中藥之一,具有活血,補氣,抗癌,增加免疫力的功效。其主要產地爲甘肅、雲南、四川、陝西、湖北等城市。
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