荔枝應該放冷藏儲存，溫度在7℃到10℃左右，大約可以儲存一週。如果放在冷凍室的話，很可能導致荔枝的表皮變黑，果肉變味，口感變差，不利於食用，因此不能將荔枝放到冰箱冷凍室內儲存。
荔枝應該放冷凍還是冷藏
荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。荔枝有營養腦細胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等症，並能促進面板新陳代謝，延緩衰老。另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。
荔枝雖好吃，但是卻不易儲存，通常情況下大家會採取的措施就是把荔枝放到冰箱裏，那荔枝是放冷藏還是冷凍呢，其實放冷藏是最好的。不過荔枝還是吃新鮮的最好，放得太久也有弊端，荔枝放得越久，吃了越容易上火。
