韭菜和豆腐能一起吃，從營養成分上來說，它們不會有任何營養上的衝突。此外，韭菜與豆腐同炒還能促進血液循環，增進體力，提高性功能、健胃提神，寬中益氣、清熱散血、消腫利尿、潤燥生津，適宜於陽痿、早泄、遺精、遺尿、大便乾燥、癌症患者食用。
與豆腐相剋的食物：
1、豆腐忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒
2、豆腐與茭白，同吃易形成結石
3、豆腐與蜂蜜，蜂蜜與豆腐同食易腹瀉
4、豆腐與橘子，嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫
5、豆腐與竹筍，同吃易生結石
6、豆腐不可與鯽魚同吃，否則易引起水腫
7、豆腐不可與黃瓜同吃
8、豆腐不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃
與韭菜相剋的食物：
韭菜+牛排：中毒
韭菜+白酒：上火胃腸不適
韭菜+菠菜：腹瀉
韭菜+蒜薹：影響消化
韭菜+蜂蜜：一起吃會阻礙血液循環
韭菜+蝦皮：影響營養的吸收
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒
韭菜+菠菜：會引起腹瀉
韭菜+白酒：會易上火
