雞柳是雞的哪個部位 雞柳是指雞的什麼部位

雞柳作爲受廣大人民所喜愛的一種小吃，雞柳肉一般來自於雞的兩個部位，一個是雞胸肉的部位，另一個是雞腿部位的呈條狀的肉。

雞柳是雞的哪個部位

雞柳是雞最好吃的一個部位之一，它一般來自於雞的兩個部位，一個是雞胸肉的部位，另一個是雞腿部位的呈條狀的肉。這兩個部位的肉都可以做成雞柳。

據瞭解，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。所以雞柳肉也備受人們的喜愛。