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步驟1
食材:木瓜1個,瓊脂粉10克。調味料:白糖10克。
步驟2
木瓜對半切開,去籽,去皮。
步驟3
切塊,放入料理機中,打成汁,過濾在碗中。
步驟4
鍋中倒入100毫升清水,倒入木瓜汁,加熱至微沸騰時,放入白糖、瓊脂粉,攪拌均勻,關火,盛出。
步驟5
冷卻後,切塊即可。
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