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豆乾串的知識大全
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麻辣涼拌豆乾串的做法 麻辣涼拌豆乾串怎麼做
03-29
步驟1食材:豆乾串400克,青椒100克,紅椒100克,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:香油3克,辣椒油4克,鹽1克,雞精2克,生抽3克,花椒粉2克,白糖1克,白芝麻3克。步驟2豆乾串切小塊,放入大碗中,倒入沸水,燙1分鐘,撈出。步驟3青椒切細絲。步驟4紅椒...
乾煸豆角 乾煸豆角的做法
04-17
步驟1準備食材:長豆角200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油,油溫8成熱,下入長...
串色的衣服怎麼弄乾淨
12-31
在日常生活中有時不小心碰到易掉色的物品,就把衣服染上了其他的顏色,我們應該如何把它洗乾淨呢?串色的衣服怎麼弄乾淨呢?下面一起來看看方法吧。1、可以用肥皂水清洗,將染色的衣服放在盆中泡一泡,再把衣物放進剛煮開的肥皂...
幹豆腐可以冷凍嗎 幹豆腐能冷凍嗎
07-01
幹豆腐可以冷凍。幹豆腐用保鮮袋裝好,然後放進冰箱冷凍儲存,可以儲存20天左右。幹豆腐是東北特產,也叫“東北幹豆腐”,是一種壓成薄片狀的豆腐製品,它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同於腐竹和豆腐乾。豆腐乾粘了洗...
豇豆怎麼曬乾豆角 豇豆如何曬成幹豆角
08-31
1、豇豆去掉兩頭摘洗乾淨,放入鍋中焯一下水,不用焯太長時間,豇豆變色變軟後撈出;2、豇豆焯好後過一下涼水,撈出控幹水分;3、將處理好的豇豆全部掛起來,一般三四天就曬乾了;4、將曬好的幹豆角放窗臺上繼續曬,經常翻一下,確保完全...
乾煸豌豆的做法 乾煸豌豆怎麼做
06-04
步驟1準備食材:豌豆200克、豬肉100克、姜1塊、幹辣椒3個、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、老抽1湯匙、生抽1湯匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉切丁。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5炒鍋放一點...
土豆和幹豆腐 土豆和幹豆腐怎麼做
04-18
步驟1食材:土豆400克,幹豆腐200克,蒜5瓣,姜2克,大蔥20克,小蔥1根,香菜1根。調味料:食用油8克,大醬4克,鹽1克,老抽1克,雞精2克。步驟2土豆去皮,切小塊。步驟3幹豆腐切塊。步驟4蒜對半切開。步驟5姜切末。步驟6大蔥切末。步驟7小蔥切...
茭白炒豆乾做法 茭白炒豆乾怎麼做
01-03
步驟1準備食材:茭白300克、豆乾200克、青椒80克、食鹽3克、食用油適量。步驟2豆乾切片。步驟3青椒切細絲。步驟4茭白切成和豆乾差不多大小的薄片。步驟5燒一小鍋開水,水開後倒入茭白片,焯水30秒,然後撈出瀝乾水分。步驟6...
韓國炸土豆串的做法 韓國炸土豆串怎麼做
02-06
步驟1食材:土豆2個、竹籤2根、食用油20克、鹽3克、孜然粉4克、辣椒粉5克。步驟2土豆去皮。步驟3修整爲長方形。步驟4用筷子夾住土豆、直刀切薄片。步驟5再將土豆翻面、斜刀寫薄片、用竹籤串好。步驟6熱鍋倒油、油溫6成...
紅燒豆腐乾 紅燒豆腐乾的做法
04-19
步驟1豆腐乾200克、醬油1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根、紅椒1個、油適量。步驟2豆腐乾切成三角形。步驟3紅椒切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鍋中倒油,油熱後,將豆腐乾放入鍋內,煎至兩面金黃。步驟6再加入醬油、白糖...
鹹肉蒸毛豆豆腐乾 鹹肉蒸毛豆豆腐乾怎麼做好吃
08-23
步驟1準備食材:小蔥1根、姜1塊、雞精1茶匙、鹹肉100克、毛豆粒100克、豆腐乾50克。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3豆腐乾切條。步驟4小蔥切蔥花。步驟5姜切末。步驟6然後將毛豆倒入盤內鋪平,放入豆腐乾,擺上鹹肉,接着撒上雞精...
乾煸土豆條的做法 乾煸土豆條怎麼做
03-05
土豆切成條,放澱粉拌勻,姜蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪成段,油溫燒至7成熱,放入土豆條炸至酥脆,撈出瀝乾,鍋中留底油,爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒,放入土豆條,加入鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻,盛出裝盤。乾煸土豆條怎麼做食材:土豆200...
曬乾豆角的方法 曬乾豆角的方法是
08-23
曬乾豆角的方法:將買回來的豆角洗乾淨,摘掉有蟲眼的地方、鍋里加入水,大火燒開、燒開後放入洗乾淨的豆角,蓋上鍋蓋,再次燒開後煮上半分鐘,翻個面,再煮半分鐘即可、撈起煮好的幹豆角、待撈起的幹豆角不燙手的時候,一根根搭在衣...
炒幹蠶豆的做法 炒幹蠶豆
04-15
步驟1食材:幹蠶豆300克,小蔥2根,蒜2瓣調味料:食用油30克,鹽5克,八角1個,花椒2克步驟2鍋中倒入700毫升清水,加幹蠶豆、八角、花椒、3克鹽,煮沸後,關火,燜泡4小時。步驟3小蔥切蔥花,蒜切末。用刀劈開蠶豆至一半位置。步驟4熱鍋倒油,...
乾煸土豆絲
03-27
乾煸土豆絲步驟:1.姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪段。2.土豆去皮洗淨,切絲,放入澱粉拌勻。3.油溫燒至7成熱,放入土豆絲炸至酥脆,撈出瀝乾。4.鍋中留底油,放入幹辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆絲,鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克、...
乾煸豆角的做法 乾煸豆角怎麼做
06-05
豇豆洗淨,切成段,姜切末,蒜切末,幹辣椒剪成段,鍋裏倒適量油,油溫燒至7成熱,放入豇豆炸至微焦,撈出,鍋中留底油,放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香,放入豇豆翻炒均勻,加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。乾煸豆角怎麼做食材:豇豆...
涼拌豆乾的做法 涼拌豆乾怎麼做
02-12
步驟1食材:豆乾200克、大蔥10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、雞精1克、鹽2克。步驟2豆乾切細長條,鍋中水沸後,下豆乾煮1分鐘,撈出。步驟3大蔥切細絲。步驟4取大碗,放入豆乾、大蔥絲、熟白芝麻、香油、生抽、雞精、鹽,...
豆乾熱量 吃豆乾會長胖嗎
09-27
一百克豆乾的熱量爲142大卡,而一百克豆腐的熱量僅爲80大卡。這是因爲豆乾的密度比豆腐大,而豆腐所含的水分比較多,因此豆乾的熱量比豆腐熱量要高得多。豆乾熱量豆乾是將豆腐進行再加工的食品,是中國傳統豆製品之一。其具...
乾貝豆腐湯的做法 乾貝豆腐湯怎麼做
05-23
步驟1準備食材:乾貝50克,豆腐200克,蔥1段,姜1塊,香菜10克,鹽1勺。步驟2大蔥切段。步驟3姜切絲。步驟4香菜切段。步驟5豆腐切成塊狀薄片。步驟6乾貝加入清水,浸泡1個小時以上。步驟7鍋中倒入清水,大火燒開,倒入蔥段,薑絲,然後加入...
串串香的做法 串串香的做法
04-20
步驟1準備食材:千張50克、牛肉丸50克、蘑菇50克、火腿腸50克、青菜50克、香菜1根、濃湯粉10克、芝麻醬1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、辣椒醬1茶匙、甜辣醬1茶匙、竹籤1把、花椒5克、大蔥1段、姜1塊。步驟2千張洗淨改刀切...
成都串串香的做法 怎麼做成都串串香
11-26
豬骨洗淨,老鴨洗淨放鍋裏開火熬製1小時。備菜和香油碟。熱鍋下菜油,後下牛油,融化後關火,將幹辣椒和花椒過油撈出。油鍋裏下白糖開始炒,糖融化起泡時下蔥薑蒜和大料開始炒,出香味後下豆瓣醬繼續炒。開大火,將骨頭湯倒進去,加...
豆腐乾熱量 豆腐乾吃了會發胖嗎
05-02
豆腐乾的熱量是142大卡/100g,不過豆腐乾的熱量並不算高。平時買的豆腐乾一塊的重量約30克,所以一塊豆腐乾的熱量也就42大卡左右。這和我們一天所要消耗的熱量比起來,並不算什麼,因此不用擔心吃豆腐乾會發胖。豆腐乾熱量豆...
幹豆角扣肉 幹豆角扣肉怎麼做好吃
04-17
步驟1準備食材:帶皮五花肉200克、幹豆角100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大蔥1段、姜1塊、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小蔥1根。步驟2五花肉洗淨切大片。步驟3幹豆角提前泡發,切成段。步驟4大蔥切...
幹蠶豆 幹蠶豆怎麼做好吃
06-21
步驟1食材:幹蠶豆150克,蒜2瓣,幹辣椒3個。調味料:食用油3克,鹽2克,雞精2克,五香粉2克。步驟2幹蠶豆用溫水浸泡30分鐘,撈出瀝乾。步驟3蒜切末步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蠶豆,炒2分鐘,放蒜、幹辣椒,炒香。步驟6...
梅乾菜乾煸四季豆怎麼做 梅乾菜乾煸四季豆的做法
10-02
步驟1食材:四季豆250克、梅乾菜10克、大蒜4瓣、小蔥3根。調味料:食用油5克、生抽2克、白胡椒粉1克、雞精2克。步驟2四季豆洗淨,去筋,切斷,鍋中水沸後,下四季豆,焯水2分鐘,瀝乾備用。步驟3梅乾菜反覆用清水洗淨,洗去多餘的鹽分,...
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