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土豆肉絲的知識大全
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魚香土豆肉絲怎麼做
01-03
魚香土豆絲是由土豆爲主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。其味道清脆可口,酸甜開胃。是補充營養、和中養胃、健脾利溼的佳品。下面就爲大家介紹下魚香土豆肉絲怎麼做。1、準備食材。2、豬肉取瘦肉切絲,青椒,木耳切絲,土豆...
乾煸土豆絲
03-27
乾煸土豆絲步驟:1.姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪段。2.土豆去皮洗淨,切絲,放入澱粉拌勻。3.油溫燒至7成熱,放入土豆絲炸至酥脆,撈出瀝乾。4.鍋中留底油,放入幹辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆絲,鹽1勺、雞精半勺、胡椒粉2克、...
土豆絲炒肉的做法有哪些
02-24
土豆絲炒肉是一道以大土豆、豬裏脊肉爲主料的菜品。那麼土豆絲炒肉的做法有哪些呢?1、土豆去皮切絲、青椒切絲、青蔥切末、紅椒切絲、豬肉切丁;2、起鍋將清水煮沸,放入土豆絲焯水30秒;3、另起鍋燒油,倒入食用油、加蔥末、...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做
04-12
1、土豆切絲,放入清水中清洗2遍,紅椒切絲,青椒去籽切絲,蒜2瓣切末,幹辣椒3個剪小段備用;2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香;3、放入土豆絲大火爆炒至土豆絲斷生,放入青紅椒絲炒勻放入鹽半勺、雞精半...
土豆肉滷怎麼做 土豆肉滷的做法
01-03
步驟1食材:土豆400克,五花肉200克,姜3克,蒜2瓣,小蔥1根,大蔥10克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽3克,老抽1克,冰糖4克,胡椒粉2克,雞精2克,八角1個。步驟2土豆去皮,切細碎。步驟3五花肉剁碎。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大蔥切末...
拌魷魚土豆絲的做法 拌魷魚土豆絲怎麼做
01-04
步驟1食材:土豆250克,魷魚須200克,蒜4瓣,小米辣3個,姜2克,小蔥2根,香菜2根調味料:料酒4克,鹽1克,生抽3克,辣椒油10克,香油2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2土豆去皮,切細絲,魷魚須分切開。步驟3蒜切末,小米辣切末,姜切末,小蔥切蔥花,香菜切段...
涼拌土豆絲怎麼做 涼拌土豆絲的做法
04-14
步驟1準備食材:土豆200克,紅椒30克,香菜1顆,白醋1勺,香油1勺、鹽一勺、雞精半勺、白糖半勺。步驟2土豆去皮切片,改刀切絲,放入清水中浸泡待用。步驟3紅椒切絲,香菜切段。步驟4土豆絲放入沸水中焯水20秒,撈出瀝乾。步驟5土豆絲...
家常土豆絲的做法 家常土豆絲怎麼做
04-11
步驟1準備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、大蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮。步驟3土豆切成細絲。步驟4再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。步驟5...
撥絲土豆怎麼做 撥絲土豆的做法
04-18
步驟1食材:土豆400克。調味料:食用油40克,綿白糖30克,鹽1克。步驟2土豆去皮,切小塊,放入清水中,浸泡20分鐘,再清洗一次,撈出。步驟3鍋中油溫6成熱時,倒入土豆,炸至金黃,撈出。步驟4鍋中留少許底油,轉小火,倒入綿白糖,炒至融化,放入炸...
土豆絲的做法 土豆絲怎麼做
03-04
1.蒜2瓣切末,小米椒2個切圈,洋蔥切細絲,土豆去皮,切成細絲,泡在清水中。小蔥1根切蔥花備用。2.碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁。3.鍋中放入適量水燒開,放入土豆絲焯水1分鐘,撈出瀝乾水分...
土豆絲燜燒 土豆絲燜燒的做法
04-16
步驟1食材:土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大蔥5克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2土豆去皮、切絲。步驟3青椒切絲。步驟4蒜切片。步驟5大蔥切片、步驟6鍋中倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、蒜、炒香、加入...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做
03-28
步驟1準備食材:紅椒50克、青椒50克、土豆200克、幹辣椒3個、蒜2瓣、花椒5克、鹽半勺、雞精半勺、油適量、醋1勺。步驟2青紅椒切絲,土豆切絲,放入清水中清洗2遍,撈出待用,幹辣椒3個剪小段,蒜2瓣切末。步驟3鍋中放入適量油,油...
涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲怎麼做
04-11
土豆去皮切成薄片,改刀切絲,放入清水中浸泡,紅椒切絲,香菜切段,鍋里加水燒開,放入土豆絲焯水20秒,撈出,土豆絲、紅椒絲放入碗中,加入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、香菜段攪拌均勻,盛入盤中即可。涼拌土豆絲怎麼做食材:土豆200克,...
尖椒炒土豆絲的做法 如何做尖椒炒土豆絲
01-05
步驟1準備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、大蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮。步驟3土豆切成細絲。步驟4再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。步驟5...
土豆絲炒筍絲的做法 土豆絲炒筍絲怎麼做
07-08
步驟1準備食材:冬筍150克、土豆150克、蔥10克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3冬筍切絲。步驟4土豆切絲。步驟5浸泡在冷水中,以免氧化。步驟6起鍋倒油,油熱下入冬筍絲,煸炒1分鐘。步驟7再加入土豆絲翻...
醋溜土豆絲的做法 醋溜土豆絲怎麼做
04-13
1、土豆洗淨去皮後,切細絲,放清水中浸泡,換2-3次水直至水清澈無澱粉滲出後撈出完全瀝乾水分。2、幹辣椒剪絲,大蔥切絲,蒜切粒。3、鍋中油溫6成熱,爆香大蔥、蒜、幹辣椒,倒入土豆絲大火快速翻炒,調入米醋、鹽、雞精即可。...
土豆豆角燉肉 土豆豆角燉肉的做法
04-18
步驟1準備食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片...
土豆燒肉的做法 土豆燒肉怎麼做好吃
04-19
步驟1準備食材:土豆200克、五花肉100克、油適量、鹽1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、小米椒10克、小蔥1根。步驟2土豆去皮。步驟3洗淨切片。步驟4五花肉洗淨切片。步...
雞肉燉土豆 雞肉燉土豆的做法
04-18
步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。...
炒土豆絲的做法 炒土豆絲怎麼做好吃
05-06
步驟1食材:榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2青椒切絲,土豆去皮、洗淨、切絲。步驟3姜切絲,大蒜切片。步驟4鍋裏放油燒熱,放入蒜、姜,爆香。步驟5放入榨菜絲翻炒1分鐘...
乾煸土豆絲的做法 乾煸土豆絲怎麼做
04-11
土豆去皮,洗淨切絲,然後放澱粉拌勻,姜切末,蒜切末,小蔥切蔥花,幹辣椒剪段,鍋裏倒油,油溫燒至7成熱,放土豆絲炸至酥脆,撈出,留底油,放幹辣椒炒出香味,放入土豆絲炒勻,再加鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻,盛出即可。乾煸土豆絲怎麼做食材:...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲的家常做法
06-07
土豆切絲,浸泡10分鐘,洗乾淨,紅椒切絲,青椒去籽切絲,蒜切末,幹辣椒剪小段,鍋中放食用油,油溫燒至7成熱,放蒜末、花椒、幹辣椒炒香,再放土豆絲大火爆炒,炒至土豆絲斷生,放入青紅椒絲翻炒均勻,再放鹽半勺、雞精半勺、醋1勺炒勻出鍋即...
雙椒土豆絲的做法 怎麼做雙椒土豆絲
04-07
步驟1準備食材:土豆200克、青椒1個、紅椒半個、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮洗淨,先切片,再改刀切絲。步驟3青椒洗淨去籽切絲。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7蔥切蔥花。步驟8鍋中倒入...
豬肉豆芽土豆怎麼炒 豬肉豆芽土豆
04-12
步驟1食材:豬肉150克、黃豆芽150克、土豆100克、小蔥3根、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克步驟2豬肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3土豆去皮,切絲。小蔥切段,大蒜切...
炒土豆絲的做法 土豆絲怎麼做
04-14
1.青椒去籽切成細絲,土豆切片,然後切絲放入清水中浸泡5分鐘,去除澱粉後撈出瀝乾水分。2.大蒜、姜切末。3.鍋中倒入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末、薑末炒香後,放入青椒絲翻炒1分鐘,加入土豆絲繼續翻炒1分鐘,然後放入鹽1勺、...
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