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窩頭做法的知識大全
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怎樣蒸窩頭鬆軟又好吃
01-03
平時吃的主食以精細米、面爲主,不利於身體營養均衡、消化通暢,多吃些粗糧會有宜身體健康,但窩頭有些硬,口感不太好,不易下嚥,那麼怎樣蒸窩頭鬆軟又好吃呢?1、做饅頭以前,可在醒面內放入小量葡萄酒,那樣蒸出的饃饃味兒好。此外,...
玉米窩窩頭怎麼做才鬆軟好吃
12-31
提起窩窩頭大家可能並不會特別喜歡吃,但對於老一輩的人來說,窩窩頭也是非常美好的回憶。老一輩人吃的最多的應該就是窩窩頭了,那時候能夠吃一個美味的窩窩頭,都是一件非常奢侈非常幸福的事情,那麼玉米窩窩頭怎麼做才鬆軟好...
窩窩頭的做法 窩窩頭的做法和配方
07-10
將玉米麪粉過篩後倒入盆中。將黃豆粉過篩後倒入盆中。在盆中加入白砂糖和泡打粉,將材料混合均勻。將溫水緩緩加入盆中,與粉類混合。揉成細緻有彈性的麪糰,蒙上保鮮膜,鬆弛30分鐘。將麪糰搓成長條。分割成每個約30克的劑子...
芋頭的做法 芋頭的家常做法
07-09
1、芋頭洗淨切塊,泡椒切碎,姜切末,蒜切末備用。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,姜蒜末炒香,放入泡椒,豆瓣醬半勺,放入芋頭翻炒均勻,倒入適量清水煮15分鐘。3、加入鹽半勺,雞精半勺,翻炒均勻即可。...
饅頭的做法 自制饅頭的做法
08-07
1、將水倒入麪粉中,加入酵母揉勻,在溫暖的環境下靜置5小時以上,發酵到原兩倍大小,內有蜂窩狀即可;2、取出麪糰,將麪糰反覆揉搓揪成大小均勻的小麪糰,揉成饅頭形狀;3、放入籠屜蒸熟即可。...
窩窩頭怎麼蒸 窩窩頭的做法
06-24
容器裏面倒玉米麪、白麪、糯米粉和白砂糖拌勻。加開水拌成絮狀,放涼,揉成麪糰醒發半個小時。麪糰揉成長條狀,分成小劑子。用大拇指把底部按壓進去,邊壓邊旋轉。冷水上鍋蒸,大火燒開水,轉小火蒸15分鐘關火。關火後燜3分鐘,開...
全麥窩窩菜怎麼做
02-25
全麥窩窩菜是一道非常具體特色的美食,這道菜品非常好看,味道也非常好,全麥窩窩菜不僅可以當早餐吃,還能成爲宴席的主食,那麼全麥窩窩菜怎麼做呢?接下來小編給大家來說一下全麥窩窩菜的做法是什麼。1、麪粉、全麥粉、水、酵...
鰱魚頭的做法 鰱魚頭的做法
04-20
步驟1準備食材:鰱魚頭200克、南瓜100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小蔥2根、姜1塊、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2魚頭洗淨。步驟3南瓜切成小塊。步驟4小蔥1根打蔥結。步驟5一根切蔥花。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋...
窩窩頭一塊錢四個到底是什麼梗 窩窩頭一塊錢四個的梗來自哪裏
12-20
“窩窩頭一塊錢四個”是一位大姐在路邊賣窩窩頭時自己錄的音,因爲她的聲音太過於魔性,所以被網友放在網上流傳開來。一時間在微博、抖音迅速躥紅,爆紅的除了大姐魔性的聲音以外,也從側面反映出了大家對以往樸實生活的懷念...
土豆窩瓜的做法 土豆窩瓜怎麼做
04-22
步驟1食材:土豆200克、窩瓜200克、五花肉100克、大蔥10克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克、食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟4土豆去皮,切塊。步驟5窩...
燕窩的做法 清燉燕窩怎麼做
06-10
取兩盞燕窩,倒清水泡發4-5小時左右,泡好後,將燕窩撕開,稍稍挑一下小細毛,用清水沖洗兩邊瀝乾水分,加純淨水或礦泉水沒過燕窩,放入燉盅,隔水燉25—30分鐘,燉好之後馬上取出即可。清燉燕窩怎麼做用料幹燕窩15克,清水300克清燉燕窩...
玉米麪窩窩頭怎麼做
02-05
玉米麪是我們日常生活中常見的食材,玉米麪含有豐富的營養素,並且具有降血壓、降血脂、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,所以現在很多人喜歡用玉米麪做成玉米麪窩窩頭,那麼玉米麪窩窩頭怎麼做呢?下面小編給大家分享一下。...
蝦頭湯的做法 蝦頭怎麼煮的做法
06-02
1、蝦頭洗淨,減去蝦鬚;2、蔥、姜、蒜切好備用;3、鍋中倒入油,下入蝦頭翻炒;4、加入蔥薑蒜繼續翻炒;5、加入料酒、耗油,倒入少許清水;6、大火燒開後轉小火,燉三分鐘關火出鍋即可。蝦頭湯的做法1、將鮮蝦頭洗淨,剪去頭刺和蝦鬚;2、...
罐頭的做法 罐頭怎麼做
05-07
步驟1食材:蘋果500克、清水800克。調味料:冰糖80克。步驟2蘋果去皮去核,切塊。步驟3鍋中倒入清水。步驟4放入冰糖煮沸,放入蘋果塊。步驟5小火煮5分鐘。步驟6關火,晾涼,裝入密封罐中冷藏即可。...
窩窩頭是什麼做的 窩窩頭是什麼原料做的
07-01
窩窩頭是玉米麪和黃豆粉做的。窩窩頭一外形是一個圓錐形,錐底部有一個向裏面凹進去的口,故得名窩窩頭。窩窩頭是中國北方地區常見的麪食,採用天然綠色的五穀雜糧爲主要原料,其中的纖維素含量很高,是一種綠色、營養、健康的...
燕窩的做法 燕窩怎麼做
07-26
燕窩的做法:將燕窩放入清水中浸泡4小時,然後將泡發好的燕窩順着紋理撕成細絲,再用清水清洗2遍並將雜質去除。把燕窩放入燉盅內,加入清水沒過燕窩3釐米,最後把燉盅放入鍋中,燉煮20分鐘。燕窩還可以其它東西一起煮:冰糖燕窩:將...
玉米窩頭怎麼做才鬆軟
01-13
玉米窩頭屬於粗糧,因此吃起來會比較難以下嚥,而且玉米麪偏硬,不太容易好蒸,所以玉米窩頭下面一般是中空的,那麼玉米窩頭怎麼做才鬆軟呢?1、想要玉米窩頭做出來鬆軟,一定要燙麪,燙麪做出來的玉米窩頭才更好吃,口感更好;和麪的時...
雜麪窩窩的醬做法是什麼
02-25
雜麪窩窩是一道很美味的麪點,深受衆多網友的喜愛,不過我們今天並不是來聊雜麪窩窩,而是雜麪窩窩的醬做法,雜麪窩窩好吃的程度與醬有着很大的感謝,那麼我們來了解一下吧。1、油鍋燒熱,蔥、姜、蒜炒香後,加入五花肉末煸炒至8成...
窩窩頭的做法 窩窩頭怎麼做
05-15
步驟1準備食材:玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、溫水145克。步驟2玉米粉、奶粉混、酵母混合。步驟3分3次加溫水。步驟4揉成麪糰。步驟5蓋上保鮮膜發酵2個小時。步驟6將麪糰分成10份。步驟7用手捏成底部空心的錐形。步...
芋頭的做法 芋頭怎麼做
07-11
步驟1食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15...
窩窩頭怎麼做
12-29
窩窩頭就是粗糧中的一種,做好之後顏色金黃誘人,吃起來有一點點的甜味,不管拿來當早餐,還是配着菜來吃,都非常的合適,那麼窩窩頭怎麼做呢?1、玉米麪、糯米粉和麪粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻。2、和好的面中倒入開水...
燕窩正確做法是什麼
02-25
衆所周知,燕窩是我們日常生活中比較名貴的補品之一,燕窩具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效,是國際上最受消費者喜愛的高檔滋補品,然而很多人不知道燕窩的正確做法是什麼,下面小編來說一下燕窩的正確做法。1、燕窩洗乾淨後侵...
饅頭的做法 饅頭怎麼做
10-06
準備200克中筋麪粉,80克水,30克白糖,1.5克酵母,將水倒入麪粉中,加入酵母揉勻。在溫暖的環境下靜置1小時以上,發酵到原兩倍大小,內有蜂窩狀即可。取出麪糰,將麪糰反覆揉搓揪成大小均勻的小麪糰。揉成饅頭形狀,放入籠屜蒸15分鐘...
燕窩的做法 燕窩的家常做法
07-25
冰糖燕窩:血燕放入碗中,倒入清水浸泡,血燕窩泡發4-8小時。再把燕窩按紋理撕開成絲狀,換上清水繼續浸泡1小時左右,此時會有一些羽毛類的細小雜質浮上水面,清理燕子毛。然後把清理後的血燕再換二三次水以反覆清洗瀝乾。蒸鍋中...
魚頭的做法 魚頭怎麼做
07-04
步驟1準備食材:魚頭半個、粉皮150克、姜5克、大蔥10克、小蔥1根、食用油10克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、糖1克。步驟2粉皮切長條。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6熱鍋倒油,...
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