連雲港的特產有桃林燒雞、奶湯魚皮、毛臉家涼粉、灌雲大糕、贛榆煎餅、花果山鳳鵝、汪恕有滴醋、灌南湯溝酒、花果山雲霧茶、灌雲紫菜、連雲港柳編。
1、桃林燒雞
桃林燒雞是江蘇連雲港的傳統美食，有着非常悠久的歷史，始於清順治十八年(公元1661年)。初由清宮廷御廚傳授密笈，彙集南北名家之所長，後經反覆改進、精益求精、遂成佳品，製作工藝十分精細，用料考究，所製作出來的烤雞香氣撲鼻、口味獨特、造型美觀、色澤鮮豔、柔嫩脫骨而名滿天下
2、連雲港涼粉
連雲港涼粉是江蘇連雲港的傳統名吃，其涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。涼粉的製作各人有各人的竅門，往往祕不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調辣椒又可祛寒。來連雲港不嚐嚐涼粉，確是一件憾事。
3、花果山雲霧茶
花果山雲霧茶是江蘇連雲港的傳統名茶，有着悠久的歷史，由茶農創制於宋代，曾被列爲皇室貢品。該茶內含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高，沖泡後透出粉黃的色澤，條束舒展，如枝頭新葉，陰陽向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鮮濃。花果山雲霧茶又因它生於高山雲霧之中，纖維素較少，可多次沖泡，啜嘗品評，餘味無窮。
