核心功效
治腦血栓、治面板病、預防心臟病
蒜泡白酒的簡介
大蒜泡酒就是用大蒜和白酒浸泡而成的食物。大蒜是人體的'清道夫’，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化；浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。用大蒜釀成的大蒜酒滋味誘人，保健功效出色，能殺菌消炎也能祛風除溼。
功效作用
1、治腦血栓，生大蒜泡白酒可以治療人類的腦血栓，對腦血栓引起的癱瘓和行動困難都有很好的治療作用，因爲生大蒜在經過白酒泡製以後，會在酒精的催化下產生出一種獨特的大蒜素，它可以抑制血小板的凝結，也就減少了心腦血管疾病特別是血栓的發生。
2、治面板病，生大蒜泡白酒對人類的多種面板疾病有良好的治療功效，生大蒜泡白酒以後，它的消炎殺菌功效會更加出色，人們在出現面板溼疹和瘙癢以及丘疹等不良症狀以後，可以食用酒蒜，再用泡大蒜的白酒塗抹患處，內外用治，會讓這些面板病的症狀很快消失或者好轉。
3、預防心臟病，大蒜對預防治療心臟病有較好的療效，因血脂過高的人常因脂肪阻塞而導致心臟病，而大蒜卻具有去除脂肪的功效。因此常食大蒜可以減少心臟病的發生。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
脾虛腹瀉者、肝病患者、虛弱有熱者。
不宜同食
無特殊同食禁忌。
食用方法：
蒜泡白酒：優質純糧白酒和大蒜的數量按一比二去準備。把大蒜去皮洗淨，控幹水分，然後直接放入白酒中泡製。把白酒密封起來，過兩週後開啟，大蒜就泡好了。食用時要吃大蒜喝白酒，用量不能超過五十克。
