核心功效
防止便、控制食慾、美白養顏。
花生的簡介
花生原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等。屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30～80釐米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2～5釐米，寬1～1.3釐米，膨脹，莢厚，花果期6～8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皁和生髮油等化妝品的原料。
功效與作用
1、防止便祕：果仁中所含的膳食纖維對人體還是十分有益的，早上空腹吃幾顆花生，可以促進排便，防止毒素和垃圾堆積，緩解便祕。
2、控制食慾：花生米中的油脂較多，也是飽腹感很強的食物，適量吃點花生米，既能幫助減肥，又能延長飽腹感時間。對想減肥的人來說，平日裏吃一些花生米不僅對身體有益，而且有助於控制食慾，幫助減肥。
3、美白養顏：花生米富含維他命 E，食用花生米對肌膚是很有好處的，早上空腹時食用花生，堅持一段時間，肌膚就會越來越好，並且花生米的紅衣還能養顏養顏，經常食用能夠讓你氣色更好。
適宜人羣
一般人羣均適宜。
禁忌人羣
肝內膽汁淤積症患者、腸胃病患者、油脂分泌旺盛者。
不宜同食
1、花生不能和黃瓜在一起吃。黃瓜屬寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物與油脂相互作用，易引起腹瀉。
2、花生不能和螃蟹同吃，花生仁性味甘平，屬於油膩性較大的食物，如果與螃蟹這類寒性的食物相遇，就會導致腸胃不適。
花生的食用方法
1、花生豆漿
將黃豆，花生浸泡6-16小時，將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啓動豆漿機，十幾分鍾後即成。
2、花生米拌黃瓜
黃瓜洗淨切成長薄片，用鹽醃製一下，稍微的擠哈水份，裝盤待用。小米椒切細圈，依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上熱油即可。
