火爆肥腸的做法步驟是什麼

肥腸就是豬大腸，一種韌性強，熱量高的食物。雖然肥腸的清洗過程非常的“有味道”，但是吃起來也是非常的香。那麼火爆肥腸的做法步驟是什麼呢？

1、肥腸用清水洗淨。

2、鍋中放油，放入蔥絲、薑絲、辣椒、花椒爆香後放入肥腸。

3、倒生抽翻炒均勻後加水，放鹽、雞精，大火收汁後出鍋即可。

以上就是給各位帶來的關於火爆肥腸的做法步驟是什麼的全部內容了。