水汆羊肉的做法是什麼

羊肉是我們日常生活中常見的食材，羊肉不僅能滋陰補陽，還能夠活血，所以現在很多人把羊肉製作成各種各樣的美食。其中水汆羊肉是比較受歡迎的一種做法，那麼水汆羊肉的做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下水汆羊肉的做法吧。

1、鍋內少許油炒蔥姜炒紅椒，加清水放入少許生抽，鹽，花椒粉。

2、水開後加入羊肉和豆腐片，燒開後中火燉10分鐘，出鍋灑上香菜即可。

以上就是小編給大家分享的水汆羊肉的做法，透過以上步驟製作出來的水汆羊肉不僅味道鮮美，而且營養也非常豐富，想嘗試的小夥伴可以參考一下以上做法的。