尖椒皮蛋怎麼做

尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜，主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。

1、尖椒切塊，皮蛋去皮洗淨，切成4瓣。

2、把尖椒放入鍋中焙乾，醋、鹽、味精、姜米，香油調汁。

3、炒好的尖椒放在盤子中間，澆上調好的汁。

以上就是對於尖椒皮蛋怎麼做的相關內容。