我們都知道木瓜有很豐富的營養價值，而且很多人喜歡用木瓜來炒菜吃，現在木瓜做菜有很多種做法，很多人由於沒有了解過，不知道怎麼用木瓜炒菜比較好吃。如果你今天想要學習用木瓜做菜的話，我來教你做一道好吃的木瓜炒肉片。
1、將木瓜洗好，瘦肉切成片狀，倒入少許的油，鹽，醬油，生粉，醃製一會，這樣炒的肉不會老。
2、在醃製的過程中，把木瓜洗淨，削皮去籽，把木瓜切成小塊狀。
3、鍋中放入油，預熱，倒入醃製好的瘦肉翻炒，在瘦肉炒得差不多的時候就倒入木瓜翻炒一下，加入少許的水，不然容易結成塊狀。
4、最後煮3分鐘，美味的木瓜炒肉就可以出鍋了。
以上就是木瓜炒肉片的做法，木瓜炒肉片是比較好吃的一道菜品，而且這道菜做法也很簡單，你可以在家自己學會做這道菜。
