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素炒豆腐皮,是一道大衆家常菜。品味屬於素菜。炒該菜餚時,鍋要燒紅,用急火快炒,但是很多人都不知道素炒豆腐皮的做法,那麼素炒豆腐皮怎麼炒好吃呢?
1、材料全部切絲(所有調味料倒在一起混合均勻)。
2、熱鍋下油,洋蔥胡蘿蔔(爆炒兩下)。
3、加入豆腐皮,繼續翻炒。
4、起鍋前加入包菜,加入調好の醬汁,然後起鍋。
5、裝盤就可以了!開吃吧!
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