辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，很多人都喜歡吃辣椒醬，特別是湖南四川等地方，幾乎家家戶戶都喜歡製作辣椒醬吃，那麼辣椒醬製作方法是什麼呢？今天小編給大家分享一下辣椒醬的製作方法吧。
1、首先將幹香菇提前一晚泡發，洗淨切成小丁。
2、其次鍋中倒入花生油，燒至七成熱。澆在花椒麪上。
3、然後熱鍋冷油翻炒香菇丁，蝦米丁，蒜末，薑末。最後倒入油淋辣椒，醬油白糖，鹽攪拌均勻，加入花生，熟芝麻。
以上就是小編給大家分享的辣椒醬製作方法，其實目前辣椒醬的製作方法還有，但是根據以上步驟製作出來的辣椒醬不僅可以在寒冬裏驅寒，還非常美味。
