煮小米粥可以用鐵鍋，什麼高壓鍋，還有湯鍋，砂鍋等等，應該只要是鍋都差不多可以煮吧。最近有朋友說電飯煲煮小米粥很好煮。電飯煲煮小米粥是居家簡單好操作的方法。那麼，電飯煲煮小米粥要怎麼煮呢？
1、電飯煲煮粥要花多少時間要看你用什麼樣的電飯煲，電飯煲有機械的，有智能的，電飯煲煮粥，如果用冷水煮半個小時（大概2碗量）。
2、如果用熱水煮20分鐘，電飯煲煮粥確實不一樣，很濃稠，味道也香。一般整用煲煮粥將近30分鐘，而且方便快捷關鍵是隻要按一下開關就行，這30分鐘都是它自動煮，另外還有一些煮粥的小竅門，煮粥能節省時間也能讓粥味道變好，下面說下煮粥竅門。
3、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順着一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
4、開水下鍋：開水下鍋不會有糊鍋底的現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
5、點油：煮粥還要放油？是的，煮粥時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
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