100g包裝牛排的熱量大約爲88大卡。若以100g黑椒牛排爲例，其熱量大約170大卡。牛排的類別不同，其選取的部分不同，其熱量也會有差距。煎牛排和燒烤牛排的熱量也有區別。
牛排熱量
100g包裝牛排的熱量大約爲88大卡，如果將這塊牛排做成煎牛排，那麼它的熱量大約爲170大卡。如果想要估計一份牛排的熱量，可以結合包裝牛排上的熱量表來判斷，同時也需要考慮烹飪的方法。煎牛排和燒烤牛排的熱量會有差別，想要減肥的人士可以選擇無油剪牛排，其熱量會更少。
減肥期間可以吃牛排嗎
減肥期間可以吃牛排。因爲牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的肉類，牛肉含有豐富的蛋白質和鉀，可以補充減肥期間的營養不足。而且牛肉的熱量在肉類中也屬於較低的，減肥期間可適量食用。
其實減肥期間大多數食物都可以吃，只需要控制分量即可。減肥人士食用牛排時，需要注意做法以及分量，不要多吃重油烹製的牛排即可。
