1個花捲大約90g，含有熱量約爲190大卡。100g花捲的熱量約爲211大卡，也就是882千焦。100g花捲的熱量並不高，只佔據普通成人保持身體健康每天所需要攝入的總熱量的9%。
花捲熱量
以一個質量爲100g的花捲爲例，100g花捲的熱水約爲211大卡。花捲屬於主食類的食物，其所包含的營養成分裏，碳水化合物佔據主要成分。每100g的花捲裏，其碳水化合物的含量約爲45.6g，其脂肪的含量約爲1g，其纖維素的含量約爲1.5g，其蛋白質的含量約爲6.4g。
減肥期間吃花捲會胖麼
減肥期間每天吃一個花捲不會胖，但如果每天大量吃花捲就會胖。減肥期間應該減少碳水化合物的攝入，而花捲的主要營養成分就是碳水化合物，減肥期間如果經常使用花捲會影響減肥效果，不利於減肥。
