俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，蘿蔔不但口感甜脆，而且營養也很好。蘿蔔價格便宜，被稱爲“小人蔘”，常吃蘿蔔對身體也有很好的滋補效果。現在種植蘿蔔的農戶較多，而種植蘿蔔的農戶們都知道，在蘿蔔的種植過程中，摘葉是非常重要的，那麼蘿蔔摘葉有哪些好處呢？
1、蘿蔔摘葉可以透過人工方式調控養分的運輸方向，促使養分儘量運輸到地下塊莖部位，有利於蘿蔔膨大和有機物積累。
2、蘿蔔摘葉可以調整植株密度，降低作物鬱閉度，促使植株間通風、光照良好，降低蘿蔔的病蟲害發生。
3、摘除蘿蔔葉片是有講究的。具體操作時應該注意3大基本原則：多摘老葉、少摘新葉；多摘下部葉、少摘上部葉；多摘病葉、少摘健康葉。另外，摘葉不宜過多，需要留足夠的葉片，以滿足光合作用製造營養，有利於莖塊有機物的積累。
以上就是關於蘿蔔摘葉的介紹，蘿蔔摘葉是抑制蘿蔔地上莖葉過度消耗養分，將其最大程度運輸到地下塊根，以保障塊根膨大的養分需求最常用且最有效的管理方法之一。當然，如果栽種的是商品蘿蔔，是可以視情況而定的，如果全部打掉莖葉可能會影響賣相。
