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骨湯的知識大全
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骨湯菠菜粥怎麼做
02-25
現在天氣越來越冷了,因此很多網友的早晨基本上都是喝粥,那麼下面小編也與網友們分享一個骨湯菠菜粥的做法,骨湯菠菜粥不僅僅有着很高的營養價值,而且還十分的美味。1、將豬棒骨從中間斬斷,洗淨放入冷水中煮開再煮2分鐘,撈出...
蓮藕花生豬骨湯的做法 蓮藕花生豬骨湯怎麼做
09-09
蓮藕切小塊,放水中,薑切片,小蔥系成蔥結,花生米放水中浸泡1小時,豬筒骨洗淨,放水中浸泡30分鐘,豬筒骨放入鍋中,倒上清水,再放薑片、料酒燒開,撇出浮沫,再煮5分鐘撈出,鍋中倒清水,放豬筒骨、蓮藕、花生米等食材,大火煮開後轉中小火熬...
山藥骨湯怎麼做 山藥骨湯怎麼做好吃
11-27
步驟1主要食材:山藥200克、脊骨100克、姜1塊、枸杞5克、小蔥1根。步驟2山藥去皮洗淨切塊。步驟3脊骨洗淨。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中燒熱水,放入脊骨、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。步驟7砂鍋中放入山藥、脊...
蓮藕花生豬骨湯的做法
06-19
食材:豬筒骨300克、蓮藕200克、花生米80克、姜1塊、小蔥2根步驟:1、蓮藕切小塊,放入清水中(防止氧化變黑)姜1塊切片,小蔥系成蔥結。2、花生米洗淨,在清水中浸泡1小時。豬筒骨洗淨,在清水中浸泡30分鐘。3、豬筒骨放入鍋中,倒...
椰子燉骨頭湯 椰子燉骨頭湯怎麼做
04-16
步驟1食材:豬骨頭500克,椰子肉200克,姜3克,枸杞2克,紅棗2顆,小蔥2根調味料:鹽2克,料酒2克步驟2椰子肉切條。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5清水中放入料酒、豬骨頭,煮10分鐘,撈出。步驟6砂鍋中放入豬骨頭、薑片、1升清水,...
排骨湯麪的做法 排骨湯麪怎麼做
04-15
步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花,薑切片,大蔥切段。熱鍋倒油,油溫5...
蘿蔔排骨湯的做法 蘿蔔排骨湯怎麼做
05-18
步驟1食材:排骨400克,白蘿蔔300克,姜2克。調味料:料酒2克,鹽2克,白胡椒粉2克,花椒1克。步驟2排骨剁塊。步驟3白蘿蔔去皮,切滾刀塊,姜拍碎。步驟4砂鍋中放入排骨、800毫升清水、料酒,煮沸後,撇去浮末,加姜、花椒,燉煮1小時。步驟5加...
豬骨排骨湯的做法 豬骨排骨湯怎麼做好吃
07-09
步驟1準備食材:豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟...
胡蘿蔔排骨湯 胡蘿蔔排骨湯的做法
04-16
步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小...
骨頭湯的做法 骨頭湯怎麼做
08-23
1.木瓜對半切開,去皮、去掉中間的木瓜子,切成2釐米的方塊,紅棗對半切開,姜1塊切片;2.鍋中放入適量清水,放入豬筒骨、薑片、料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色後撈出;3.鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水,開大火煮沸後轉小...
排骨蘿蔔湯 排骨蘿蔔湯的做法
04-17
步驟1準備食材:排骨200克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香葉5克。步驟2排骨洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水,倒入排骨、姜、...
牛骨頭湯的做法 牛骨頭湯怎麼做
04-22
玉米洗淨,切成塊,胡蘿蔔洗淨切塊。牛骨頭放入冷水中,加入薑片,大火燒開,去掉浮沫,再煮一分鐘,改小火。半小時之後,加入玉米塊和胡蘿蔔塊一起煲半小時。再加入枸杞,撒上少許鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。再煲5分鐘,盛出即可。牛骨頭湯...
板栗牛骨湯 板栗牛骨湯怎麼做好吃
04-15
步驟1準備食材:牛骨200克、板栗50克料酒1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、蔥1根。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4板栗改小塊備用。步驟5牛骨洗淨備用。步驟6起鍋倒水,將牛骨倒入鍋內,加入料酒燒開撇去浮沫撈出備用。步驟7另起...
大骨湯的做法 大骨湯怎麼做好吃
04-23
步驟1準備食材:豬大骨頭200克、玉米1根、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣、枸杞5克、香葉5克、桂皮5克、步驟2豬大骨洗淨。步驟3玉米切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切片。步驟7首先起鍋倒水,...
香芋排骨湯麪 香芋排骨湯麪怎麼做
08-09
步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。...
羊骨湯的做法 羊骨湯怎麼做
09-08
步驟1食材:羊骨500克、小蔥2根、生薑1塊、香菜2根。輔料:桂皮1塊、香葉3片、花椒5克、鹽1勺。步驟2羊骨洗淨切塊。步驟3姜拍碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5香菜切末。步驟6羊骨用冷水浸泡2小時洗淨。步驟7羊骨冷水下鍋,加花...
排骨冬瓜湯的做法 排骨冬瓜湯怎麼做
10-08
1、薏米用清水浸泡2小時,薑切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲...
燉排骨湯的做法 排骨湯怎麼做
04-02
1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1...
排骨湯怎麼燉最好喝 排骨湯怎麼燉
10-08
玉米切段,一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊。薑切片,大蔥切段。鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、清水適量,焯水2分鐘撈出洗淨。鍋中放入排骨薑片蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。放入玉米胡蘿蔔燉煮40分鐘。最後,放入鹽1勺、...
排骨湯的做法 排骨湯怎麼做好吃
04-15
步驟1食材:淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克調味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4蘋果去皮、去核,切塊,薑切片,大蔥切段。步驟5鍋中放...
牛肉骨頭湯 牛肉骨頭湯怎麼燉
04-16
步驟1食材:牛棒骨1根、白蘿蔔200克、大蔥30克、姜5克、小蔥1根調味料:鹽2克、花椒2克、八角1個、桂皮1克、小茴香2克、橙皮3克、白醋2克、白胡椒粉2克步驟2牛棒骨洗淨、買的時候讓店家把骨頭敲斷。步驟3白蘿蔔切滾刀塊...
大骨頭湯的做法 大骨頭湯怎麼做
08-15
步驟1食材:豬骨2根、大蔥1段、八角2個、香葉3片、花椒10克、幹辣椒5個、桂皮半根。調料:料酒1湯匙、老抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、冰糖10克。步驟2豬棒骨對半剁開。步驟3冷水下鍋。步驟4加料酒,水開後煮3分鐘,撈出瀝...
燉排骨湯的家常做法 排骨湯怎麼做
04-02
1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1...
牛骨頭湯的做法 牛骨湯的做法大全
01-24
牛骨頭湯食材用料洋蔥蘑菇牛骨量胡蘿蔔蔥鹽胡椒粉姜香菜牛骨湯的做法1.準備好牛骨頭,洗乾淨備用。2.鍋中加水放入牛骨燒開,撈出來洗乾淨備用。3.準備好蔥姜洋蔥、蘑菇胡蘿蔔。4.鍋中加一點點油加入洋蔥炒下。5.炒完後加...
排骨湯怎麼做 排骨湯怎麼燉好喝
12-20
1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1...
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