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農家大拌菜的做法 農家大拌菜怎麼做
03-30
步驟1食材:腐竹2條、幹木耳10克、黃瓜半根、小蔥1根、大蒜2瓣、香菜1顆、聖女果50克、香油2克、醋2克、生抽3克、雞精1克。步驟2腐竹用清水泡軟。步驟3切段。步驟4水沸後下鍋煮2分鐘,撈出,過涼水,瀝乾水分。步驟5木耳用清...
拌肚絲怎麼做 拌肚絲的做法
04-19
步驟1準備食材:熟豬肚200克、青尖椒1個、香菜適量、生抽1茶匙、白醋1茶匙、白糖1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、蒜3瓣、耗油1茶匙、紅尖椒1個。步驟2鍋內倒入清水,燒開,放入豬肚焯水撈出備用。步...
大蔥拌黃瓜的方法 大蔥拌黃瓜的做法
10-03
步驟1準備食材:黃瓜120克、大蔥30克、大蒜2瓣、雞精1克、生抽5克、醋2克、紅油5克、花椒油1克、香油1克。步驟2黃瓜去皮洗淨切小段。步驟3大蔥切絲,蒜切末。步驟4碗中放入黃瓜、蒜末、大蔥絲,調入花椒油1克、香油1克、雞...
拌口條 拌口條的做法
04-18
步驟1豬舌頭200克、小米椒20克、蒜3瓣、姜1塊、小蔥1根、香菜10克、生抽1茶匙、油辣椒1湯匙、花椒油1茶匙、鹽1茶匙。步驟2豬舌頭洗淨切片備用。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米椒切圈。步驟7...
大蒜菠菜拌蛤仁的做法 大蒜菠菜拌蛤仁怎麼做
11-24
步驟1所需食材:菠菜200克,蛤蜊400克,大蒜5瓣。所需調料:鹽1茶匙,味精1茶匙,香油2克,醋1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4沸水中加入蛤蜊,煮至蛤蜊開口,撈出。步驟5沸水中加入菠菜,放少許鹽焯2分鐘,過涼水瀝乾。步驟6將蛤蜊...
涼拌銀耳 涼拌銀耳
04-18
步驟1準備食材:銀耳100克、黃瓜20克、油炸花生米20克、火腿腸10克、鹽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小蔥1根。步驟2銀耳用溫水浸泡30分鐘撕成小片。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4火腿腸切片...
涼拌藕尖 涼拌藕尖的做法
04-20
步驟1食材:藕帶250克,小米椒2個,小蔥1根,香菜1根,蒜1瓣,姜1克。調味料:鹽1克,白醋1克,生抽2克,糖1克,雞精1克。步驟2藕帶洗淨,切小段。步驟3小米椒切末。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7香菜切末。步驟8鍋中水...
拌麪的做法 拌麪的做法
04-25
步驟1準備食材:掛麪200克、小蔥1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老乾媽1茶匙、生抽1茶匙、紅油辣醬1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙。步驟2小蔥切蔥花。步驟3首先起鍋燒水,下入掛麪煮熟撈出過涼水備用。步驟4然後碗中放入煮熟...
大蔥拌豆豉怎麼做
02-25
我們日常吃飯,都喜歡做一些菜來拌飯。但是,大家應該知道,除了一般的菜,我們還可以做一些小吃類的食品,伴着飯吃,味道會更加香。今天,小編就爲大家帶來一道大蔥拌豆豉,那麼大蔥拌豆豉怎麼做呢?1、準備好用料:大蔥1條,水豆鼓1勺。2...
撈拌汁的做法 撈拌汁怎麼做
04-05
步驟1準備食材:醬油1湯匙、香油1茶匙、高湯3湯匙、蔥2根、芝麻1湯匙、鹽1茶匙。步驟2蔥切蔥花。步驟3將芝麻用小火焙香,表面微黃即可。步驟4將芝麻倒入碗中,再放入蔥花、醬油、高湯、香油、鹽,用筷子攪拌均勻即可。步驟5...
拌黃瓜怎麼拌好吃 拌黃瓜好吃的做法
05-17
1、鍋中倒入火麻油,燒至七成熱,倒入花生米翻炒,炒至熟透即可出鍋;2、黃瓜洗淨,根據個人喜好來決定黃瓜是否去皮,用刀把黃瓜拍扁,切成長條;3、把黃瓜裝進盤子裏,依次加入鹽、生抽、糖、醋醃製二十分鐘左右;4、再倒入花生,滴兩滴火...
石鍋拌飯材料 石鍋拌飯材料有
09-01
石鍋拌飯材料:米飯、肉類、雞蛋、蔬菜、菌菇類和各式野菜。“石鍋拌飯”又稱“石碗拌飯”,是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理,是朝鮮半島三大名菜之一。拌飯裏蘊涵着“五行五臟五色”的原理。...
熗拌龍鬚菜 熗拌龍鬚菜做法
09-20
步驟1食材:龍鬚菜300克、蒜3瓣、幹辣椒4個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克、醋1克步驟2龍鬚菜洗淨,掰小段。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切斷。步驟5鍋中水沸後,放鹽、龍鬚菜,煮3分鐘,撈出裝盤。步驟6熱鍋倒油,油溫7...
大蔥拌白肉怎麼做
02-23
在生活當中,我們都離不開美食,而且也不能缺少美食,確實舌尖上的美食永遠都是抵制不住的誘惑的,特別是在中國,美食如此多,其實有時候除了品味美食,做美食也是一種樂趣,接下來,小編就爲大家介紹一下大蔥拌白肉怎麼做。1、準備好...
涼拌大頭菜的做法 涼拌大頭菜怎麼做
04-19
步驟1食材:大頭菜半顆、大蒜3瓣調味料:花椒油1克、辣椒油4克、香醋1克、醬油2克、鹽2克、糖1克步驟2大頭菜洗淨,切絲,放入鹽,拌勻,醃製10分鐘,用清水洗淨,擠幹水分。步驟3大蒜切末。步驟4取大碗,放入大頭菜絲、花椒油、辣椒油...
涼拌大頭菜絲要焯水嗎
01-07
大頭菜一般指的是甘藍,它是現在市面上比較常見一種蔬菜之一,價格便宜、營養價值豐富,很多人都非常喜歡吃,而隨着蔬菜沙拉的流行,現在很多人也會將大頭菜買回來涼拌食用,那麼涼拌大頭菜絲要焯水嗎?1、要。2、在西餐中,它基本上...
涼拌萵苣 涼拌萵苣的做法
04-18
步驟1準備食材:萵苣200克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、紅椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根,白芝麻5克。步驟2萵苣洗淨切絲。步驟3紅椒切絲。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先鍋內倒水,燒熱...
香拌菠菜球怎麼做 香拌菠菜球
03-04
步驟1食材:菠菜150克,大蒜2瓣。調料:生抽1湯匙。步驟2蒜切末。步驟3菠菜放入沸水中焯熟。步驟4取出擠幹水分,圈成球形。步驟5圈內倒入蒜末,淋上生抽即可。...
黃瓜拌河蝦 黃瓜拌河蝦的做法
04-14
步驟1食材:黃瓜1根、河蝦100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥2根、小米椒3個調味料:食用油3克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精2克步驟2黃瓜拍碎、切斷、裝入盤中。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米椒切末...
100大卡低脂雙椒拌蘑菇怎麼做 100大卡低脂雙椒拌蘑菇的做法
05-15
步驟1食材:蟹味菇250克,小米椒10克,小蔥1根、香油1湯匙,蠔油1湯匙,鹽1茶匙。步驟2將鹽、橄欖油、蠔油混合調汁。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中燒水,倒入蟹味菇,加入少許鹽焯水。步驟5青紅尖椒切圈,放入蟹味菇中。步驟6倒入醬汁...
洋蔥涼拌怎麼拌好吃 洋蔥涼拌怎麼做
02-21
步驟1食材:土豆1個、洋蔥30克、小米椒2個、蒜2瓣、小蔥1根、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺。步驟2土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,洋蔥切細絲;小米椒2個斜刀切成細絲,蒜2瓣切末,蔥1根切蔥花。步驟3碗中加入鹽半勺、雞精...
涼拌荷蘭豆怎麼做 涼拌荷蘭豆
04-25
步驟1食材:荷蘭豆400克,蒜2瓣,姜1克、食用油5克,花椒1克,鹽2克,雞精2克,生抽1克,醋1克,幹辣椒4個。步驟2荷蘭豆去筋。步驟3蒜切蒜蓉。步驟4姜切薑蓉。步驟5幹辣椒切段。步驟6鍋中水沸後,加入1克鹽,幾滴食用油,倒入荷蘭豆,煮4分鐘,撈...
蔥油拌麪做法 蔥油拌麪的做法
03-04
步驟1準備食材:小蔥兩根,麪條一把,豬油一碗,蝦皮1碗。步驟2蔥切成段。步驟3水開之後下入麪條,水開之後倒入第一次涼水,水再次開後關火撈出。步驟4熱鍋冷油,油熱之後下入小蔥進去炸,炸到變色後撈出。步驟5放入蝦皮、豬油,豬油融...
涼拌木耳菜怎麼做 涼拌木耳菜
04-21
步驟1食材:木耳菜400克、姜1塊、紅辣椒3個、蒜2瓣、小蔥1根。輔料:鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺、醋1勺、香油適量、白芝麻適量。步驟2木耳菜洗淨瀝乾。步驟3鍋中倒入開水燒開後,放入木耳菜焯水後撈出瀝乾。步驟4姜切末。步...
拌雪菜怎麼做 拌雪菜的做法
04-15
步驟1準備食材:雪裏蕻300克,植物油2湯匙,花椒10粒,辣椒油1茶匙,八角2個,香油1茶匙,醬油1湯匙,白糖1茶匙步驟2雪裏蕻切小段。步驟3放溫水中反覆投洗,去除鹽味,再取出捏幹水分。步驟4鍋內倒油加熱,下入花椒,八角,炸香後盛出不用。步...
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