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滿族有哪些特色小吃 滿族有哪些特產

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滿族的特色小吃有停悸、煮餑餑、米飯、林米水飯、高粱米豆乾飯、豆糕、酸湯子、年糕、驢打滾、薩琪瑪、小肉飯。

1、煮餑餑

滿族有哪些特色小吃 滿族有哪些特產

煮餑餑就是餃子的意思,煮餑餑是滿族的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於東漢時期,爲醫聖張仲景首創,其製作方法並不複雜,選用麪皮,精肉,蔬菜,海鮮等爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的餃子鮮美、細膩、可口。

2、酸湯子

滿族有哪些特色小吃 滿族有哪些特產 第2張

酸湯子是滿族的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,選用玉米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的酸湯之口感細膩爽滑,粗糧營養健康。

3、林米水飯

滿族有哪些特色小吃 滿族有哪些特產 第3張

林米水飯是滿族的特色小吃,選用高粱米,玉米渣或小米爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的水飯營養美味,清涼爽口,可消暑解熱。

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