海南三亞特產有椰子、椰子糖果、菠蘿蜜幹、海南竹筒飯、海南椰子飯、黃燈籠辣椒醬、三亞楊桃、三亞火龍果、雞屎藤湯圓、三亞榴蓮、東山烙餅、三亞蓮霧、三亞米花糖、陵水珍珠、椰子粉。
椰子
椰子是海南最具有代表性的產品，到了海南一定要喝椰子水，椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，能夠有效促進細胞再生長，味道甘甜解暑，可吃，也可以做成椰蓉、奶油，椰殼可以燒做活性炭，椰根煮水可治療炎症。
椰子糖果
椰子糖果是海南非常有名的特產零食，椰子糖果採用海南島的新鮮椰子原汁、麥芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶製作而成，分爲傳統香脆椰子硬糖、椰子軟糖、咖啡糖等不同的品種，傳統風味，香濃味美、口味純正，特別適宜老人小孩的上佳禮品。
菠蘿蜜幹
菠蘿蜜也被叫做木菠蘿、樹菠蘿，菠蘿蜜果實結於樹幹，肉質金黃色、肥厚柔軟、清甜可口、香味濃郁，吃菠蘿蜜還有健體益壽的作用。菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。
海南竹筒飯
海南竹筒飯是海南黎族的傳統食物，是用新鮮竹筒裝上大米及味料烤熟做成的美食。現在，經烹調師在傳統基礎上改進提高，竹筒飯已經成爲了海南最著名的美味之一。黎家竹筒飯竹節青翠、米飯醬黃、香氣飄逸、柔韌透口。
