瘦肉鮑魚湯的做法 瘦肉鮑魚湯怎麼做好吃

步驟1

準備食材：鮑魚200克、瘦肉100克、紅棗5顆、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊。

步驟2

鮑魚去殼。

步驟3

洗淨切花刀。

步驟4

瘦肉切薄片。

步驟5

小蔥切蔥花。

步驟6

薑切片。

步驟7

紅棗去核切片。

步驟8

砂鍋中加入紅棗、薑片、鮑魚和適量清水大火燒開，轉小火煲30分鐘。

步驟9

然後加入瘦肉煲5分鐘。

步驟10

接着加入鹽調味。

步驟11

最後撒上蔥花即可。