步驟1
河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克
步驟2
姜切末。
步驟3
蒜切末。
步驟4
西芹切小段。
步驟5
熱鍋倒油,油溫5成熱後,下姜、蒜,煸香。
步驟6
倒入河蝦,炒至變色,加料酒,炒勻。
步驟7
加西芹、鹽、糖、生抽,炒至斷生,即可出鍋。
步驟1
河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克
步驟2
姜切末。
步驟3
蒜切末。
步驟4
西芹切小段。
步驟5
熱鍋倒油,油溫5成熱後,下姜、蒜,煸香。
步驟6
倒入河蝦,炒至變色,加料酒,炒勻。
步驟7
加西芹、鹽、糖、生抽,炒至斷生,即可出鍋。