步驟1
準備食材:雪梨100克、貝母粉5克、紅棗5克、枸杞5克、冰糖2克、銀耳5克。
步驟2
梨子去皮切開頂部,中間用勺子挖空。
步驟3
銀耳浸泡10分鐘。
步驟4
紅棗切片。
步驟5
首先將梨子放入盤中,在梨子內倒入貝母粉、紅棗、枸杞、銀耳,再加入適量清水。
步驟6
然後將梨子放入蒸鍋中,小火蒸15分鐘。
步驟7
接着將冰糖倒入梨子中繼續蒸10分鐘。
步驟8
最後取出裝盤即可。
步驟1
準備食材:雪梨100克、貝母粉5克、紅棗5克、枸杞5克、冰糖2克、銀耳5克。
步驟2
梨子去皮切開頂部,中間用勺子挖空。
步驟3
銀耳浸泡10分鐘。
步驟4
紅棗切片。
步驟5
首先將梨子放入盤中,在梨子內倒入貝母粉、紅棗、枸杞、銀耳,再加入適量清水。
步驟6
然後將梨子放入蒸鍋中,小火蒸15分鐘。
步驟7
接着將冰糖倒入梨子中繼續蒸10分鐘。
步驟8
最後取出裝盤即可。