紅薯相信都不陌生，其是日常生活中最爲常見的一種食物，很多人日常都會買來當做早飯或者點心吃。紅薯的營養價值高，多吃十分的有益處。下面一起來看看如何製作紅薯糯米丸子。
1、準備食材：紅薯一個，糯米適量，麪粉適量，白糖適量，粉絲適量，水適量。
2、把紅薯切成塊並洗乾淨。
3、把紅薯放入水裏煮熟，煮熟後的紅薯給搗成泥狀。
4、搗碎好的紅薯泥，再加入適量的麪粉，攪拌成棉絮狀。
5、把面給揉成麪糰。
6、把粉絲放入油鍋裏面炸。
7、把好的粉絲給撈出來，揉碎。
8、把麪糰給揪成一個個的小劑子，劑子給揉成圓球狀。
9、給鍋里加入適量的油，把揉好的紅薯丸子給放入油鍋裏炸。
10、炸到兩面金黃，再把紅薯丸子給撈出來，控幹油分。
11、給鍋里加入適量的白糖和水，水和白糖的量是一比一。
12、熬製到白糖融化。
13、把炸好的紅薯丸子給放入鍋裏，上糖色。
14、再蘸上一層的粉絲即可。
以上就是給各位帶來的關於如何製作紅薯糯米丸子的全部內容了。
