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洗好的肥腸怎麼儲存

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豬大腸雖然看上去有點醜,而且比較難清洗,但是做成菜之後味道還是很好的,而且有一定的營養價值,但是豬大腸不好好儲存是很容易變質的,那麼洗好的肥腸怎麼儲存呢?

洗好的肥腸怎麼儲存

1、冷藏儲存。肥腸清洗乾淨後需要放在冰箱中儲存,放在外界溫暖環境中的肥腸很快便會腐爛變質,不能再食用,冰箱冷藏儲存可適當延長其保質期,能將肥腸儲存3天左右而不至腐壞。

2、冰凍儲存。冰凍的肥腸能儲存3個月左右的時間,較爲適宜大量肥腸的儲存。食用之前需將其充分解凍,之後放在冷水中開小火焯水,焯完水的肥腸即可爆炒或燉煮,方便快捷。

3、焯水儲存。洗好的肥腸可以先焯水,之後放置在冰箱中儲存,焯過水的肥腸保質期略長,能在冰箱冷藏中儲存一週左右的時間,使用時直接切片炒制即可,比直接放在冷藏層的生肥腸儲存時間長。

以上就是小編給大家分享的洗好的肥腸儲存方法,希望上述方法對大家有所幫助。