我國是茶葉的發源地，也是世界上最大的產茶國，飲茶文化源遠流長。而且茶葉中富含多種藥性成分。那麼潮州單叢茶是什麼茶呢？
1、潮州單樅屬於青茶，即烏龍茶，是烏龍茶種類中的廣東烏龍，也是半發酵的茶類。
2、潮州單樅品質特徵：外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點。沖泡之後清香持久，並且有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘。湯色清澈黃亮，葉底邊緣硃紅，葉腹黃亮，因而有“綠葉紅鑲邊”之稱，單樅茶是在鳳凰水仙羣體品種中分離篩選出來的品質優異的單株茶樹，經培育、採摘、加工而製成。
以上就是給各位帶來的關於潮州單叢茶是什麼茶的全部內容了。
