都可以。如果想長期儲存，吃不完的三文魚應該放在冷凍室，冷凍室的溫度相對較低，適合三文魚長期儲存。如果想當天吃，吃不完的三文魚可以放冷藏室，一般冷藏室的溫度爲-1℃～8℃，適合三文魚短期存放。三文魚冷藏的保質期大約爲2-3天，需要儘快食用，不然三文魚將變質。
吃不完的三文魚怎麼儲存
1、冰箱冷藏：在冰箱冷藏條件下，可以在一定程度上抑制細菌的繁殖以及滋長，延長三文魚的儲存時間，吃不完的三文魚可以用保鮮膜包好，直接放在冰箱冷藏儲存，一般可以儲存約2-3天左右。
2、冰箱冷凍：冷凍層的溫度較冷藏更低，吃不完的三文魚放冰箱冷凍儲存時間會更長，一般可以儲存約半個月，但是也由於溫度比較低，儲存時間過長，會造成三文魚中的一部分水分以及營養成分流失，從而降低其營養價值，影響食用口感，因此建議最好還是儘早食用比較好。
冷凍的三文魚解凍後直接吃嗎
一般情況下，冷凍的三文魚在解凍之後就可以直接吃了。冷凍是三文魚常用的儲存手段，冷凍狀態下的三文魚可以使部分的細菌或者寄生蟲失去活性，解凍之後也可以保持口感。
