端午節是我國四大傳統節日之一，節期在每年農曆的五月初五。公元前278年，秦軍攻破楚國都城，屈原不忍捨棄自己的祖國，於五月五日抱石投汨羅江身亡。屈原死後百姓悲痛不已，紛紛拿來米團投入江中，以免魚蝦傷害屈原的屍體，此後，每年的五月初五被定爲端午節。
端午節這天，不同的地區有着不同的端午習俗，最普遍的是吃糉子、喝雄黃酒。在我國南方地區，還會舉行划龍舟比賽。而江浙一帶過端午，有吃黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹鴨蛋黃、雄黃酒“五黃”的習俗。在中國臺灣，人們在端午節這天會吃一種叫做“煎堆”的食物。端午節蘊含着深邃豐厚的文化內涵，在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。
