海帶湯做法的知識大全

海帶是生活中常見的一道美食，並且它吃法衆多，可以涼拌也可以清炒，口味都不錯，而且海帶湯也是非常多人喜歡喝的，那麼海帶湯怎麼做好吃呢？1、海帶洗淨後切成菱形片狀，放入清水之中浸泡半小時後取出，瀝乾水分備用。豆腐切成方塊，...

步驟1準備食材：鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2先將酸蘿蔔切塊。步驟3泡椒對半切開。步驟4鴨掌洗淨，冷水下鍋，加料酒大火煮開。步驟5準備砂鍋，放入鴨掌，加入花椒...

海帶含有豐富的碘和其他礦物元素，鴨肉含有豐富的蛋白質，把海帶和鴨肉一起燉煮，不僅會飄出海帶的淡淡海香，蓋過鴨子的體味，鴨肉還爽口不油膩。那麼清燉海帶鴨肉湯怎麼做呢？1、首先，將幹海帶浸泡然後切成塊狀，切的時候儘量切大...

步驟1所需食材：全雞1只、海帶100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克。調料：鹽1勺、料酒1勺。步驟2海帶洗淨切塊。步驟3蔥切片。步驟4薑切片。步驟5雞肉洗淨剁成小塊。步驟6鍋中倒入清水燒開，放入雞塊，加入料酒，焯去血沫，撈出後洗...

步驟1準備食材：老鴨塊500克，幹海帶10克，大豆5克，生薑2克，小蔥5根、鹽2克，料酒2克，花椒1克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4大豆洗淨備用。步驟5幹海帶洗淨，切小塊。步驟61根小蔥切蔥花。步驟7鍋中加入1升清水，放入鴨肉...

步驟1食材：海羣菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊，海羣菜切小段，大蔥切片，蒜切末，姜切末。步驟3鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜、黃豆醬，煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海羣菜，...

步驟1準備食材：裏脊肉100克、海帶100克、白蘿蔔300克、生薑1塊。調料：生抽1勺、澱粉1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2海帶放入碗中，用熱水浸泡。步驟3然後從中間劃開，切成小段。步驟4白蘿蔔切片。步驟5薑切片。步驟6...

步驟1準備食材：海帶50克，鹽1茶匙，鴨300克，枸杞5克，紅棗10克，生薑1塊，花椒2克，食用油適量。步驟2生薑拍碎待用。步驟3海帶切小塊。步驟4鴨肉剁成小塊。步驟5熱鍋倒油，放入鴨肉，翻炒至水分炒幹，放入拍碎的生薑，炒上2分鐘。步驟6另起...

食材：海帶50克、嫩豆腐400克、姜1塊、蒜1瓣、小蔥2根步驟：1、海帶洗淨後切成長條，打成海帶結，豆腐切成小方塊，姜1塊切末，蒜1瓣切蒜末，小蔥2根切蔥花。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，然後加入適量清水燒開，放入...

步驟1準備食材：白蘿蔔200克、水發海帶200克、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥10克、姜1塊。步驟2姜切絲。步驟3蔥切蔥花。步驟4水發海帶切菱形。步驟5白蘿蔔切絲。步驟6鍋內倒油，放入薑絲煸香。步驟7再放入白蘿蔔絲翻炒...

步驟1主料：豬蹄200克、水發海帶50克輔料：姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、枸杞5克步驟2豬蹄洗淨備用（豬蹄提前讓老闆剁成塊）。步驟3海帶洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6枸...

步驟1食材：幹海帶30克，肉末200克，幹香菇10克，胡蘿蔔100克，幹木耳5克，小蔥3根，姜3克。調味料：鹽1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香油3克。步驟2幹香菇用溫水泡20分鐘，撈出，切末。步驟3幹木耳用溫水泡發15分鐘，撈出，切末。步驟4胡蘿蔔剁...

步驟1準備食材：裙帶菜100克，豬肉末150克，姜4克，小蔥2根、芝麻油2克，鹽2克，生抽2克，白胡椒粉2克，糖1克，料酒2克，澱粉5克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次。步驟3取出備用。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6豬肉末加料酒、澱粉、姜...

步驟1食材：雞肉400克，幹海帶20克，姜2克，蒜3瓣，小蔥3根。調味料：食用油8克，生抽2克，老抽1克，豆瓣醬2克，雞精2克，鹽1克，料酒2克。步驟2雞肉放入冷水鍋中，加入料酒，大火煮10分鐘，撈出。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5小蔥切段。步驟6...

海帶排骨湯，是一道非常易做又美味的家常湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣。下面一起來看看海帶排骨湯的做法流程是什麼。1、把所有的食材準備好，把排骨切成塊狀。並且把海帶清洗乾淨。2、把海帶清洗乾淨。3、排骨放...

步驟1準備食材：綠豆200克、水發海帶100克、冰糖10克。步驟2綠豆洗淨。步驟3海帶洗淨切段，打結。步驟4首先將綠豆倒入砂鍋中，再加適量清水煮至綠豆開花。步驟5然後加入海帶結繼續燜煮20分鐘。步驟6最後加入冰糖中火熬至熔...

步驟1食材：海羣菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克。調味料：黃豆醬10克，鹽1克。步驟2嫩豆腐切塊。步驟3海羣菜切小段。步驟4大蔥切片，蒜切末，姜切末。鍋中加入500毫升清水，放入蔥、姜、蒜。步驟5放入黃豆醬，煮沸，調入鹽，再...

1、海帶結解開洗淨切塊，姜一半切薑片一半拍碎備用。2、燒一鍋開水，放入海帶塊，加入鹽1勺，焯水2分鐘後撈出。3、燒一鍋開水放入排骨，再加入料酒1勺、花椒2克、薑片煮至排骨變白後盛出。4、鍋中分別放入碎姜、花椒2克、排骨...

步驟1準備食材：牛骨200克、黃豆50克、海帶50克、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根。步驟2牛骨提前讓老闆剁成小塊，洗淨備用。步驟3黃豆用清水浸泡1小時。步驟4薑切片。步驟5蔥切蔥花。步驟6砂鍋里加清水放入薑片燒開...

衆所周知，海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜，海帶龍骨湯因爲湯鮮味美，還有降血壓作用，所以受到很多人喜歡，同時海帶龍骨湯的做法十分簡單，自己在家就可以做了，接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半...

步驟1準備食材：排骨200克、海帶100克、大蔥1段、胡蘿蔔20克，姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙，小蔥1根、雞精1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3海帶洗淨切段打結。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7胡蘿蔔切片。...

步驟1準備材料：冬瓜200克、水發海帶100克、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、油適量、姜1塊。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊。步驟3海帶切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6起鍋倒油，油熱加入姜爆香。步驟7然...

步驟1幹海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。步驟2山藥去皮、切片、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香。步驟4倒入海帶、山藥、大火炒勻。加50毫升清...

1.海帶用溫水泡軟，切成小塊，白蘿蔔洗淨，切成厚片。姜1塊切片，裏脊肉洗淨切片，加入鹽半勺、料酒1勺、水澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入薑末爆香，倒入適量清水燒開，放入海帶煮5分鐘後，加入蘿蔔煮...

步驟1準備材料：黃豆50克、海帶100克、排骨200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小蔥1根、雞精1茶匙、枸杞5克。步驟2排骨洗淨。步驟3海帶洗淨切塊。步驟4黃豆浸泡1小時。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒...