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黃豆雪球做法的知識大全
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黃豆雪球教學是什麼
02-25
黃豆雪球是大家都喜歡吃的甜食,因爲豆香誘人,酥鬆到咬一口就掉渣渣,稍稍偏幹不油膩,配杯清茶,是極好的下午茶,那黃豆雪球教學是什麼?下面讓小編爲大家去了解一下吧!1、黃油室溫軟化,加糖粉和鹽,打發至黃油微微發白。2、低粉、泡...
黃金球 黃金球的做法
04-15
步驟1食材:南瓜200克、糯米粉200克、白芝麻20克調味料:食用油20克、白砂糖15克步驟2南瓜切片,放入蒸鍋,蒸熟後,取出。步驟3加入糯米粉、白砂糖,拌勻,和成麪糰。步驟4麪糰揪成等量小劑子,搓成圓球,裹上一層白芝麻。步驟5炒鍋中...
肉末雪裏蕻炒黃豆的做法,肉末雪裏蕻炒黃豆怎麼做
07-04
步驟1準備食材:黃豆100克、雪裏蕻100克、肉末100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、八角1個、食用油5克、醬油1克。步驟2黃豆提前泡發12小時,撈出。步驟3將泡好的黃豆放入鍋中,加水沒過黃豆,放一片生薑、一個八角,...
黃豆芽的做法 黃豆芽怎麼做
03-24
步驟1食材:黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克步驟2豬皮冷水入鍋,放入1片姜、料酒,煮20分鐘,撈出冷卻,切條。步驟3黃豆芽洗淨,瀝乾。步驟4幹辣椒切段。步驟5熱鍋...
鹹蛋黃豆角怎麼做 鹹蛋黃豆角的做法
04-20
步驟1食材:四季豆200克,鹹鴨蛋3個。輔料:黃油1塊,小麥麪粉1湯匙。步驟2把鹹鴨蛋黃切開,取出蛋黃。步驟3四季豆洗淨去筋,從中間切開。步驟4鍋中水沸後,放入四季豆焯水,調入鹽1勺,焯熟後撈出,加入麪粉攪拌均勻。步驟5鍋中油溫七成...
雪菜燒蠶豆 雪菜燒蠶豆的做法
11-28
步驟1準備食材:蠶豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜切段。步驟3蒜切片,薑切片。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、雪菜,炒香。步驟5放入蠶豆,翻炒2分鐘。步驟6加入清水沒過食材,燜煮20分鐘...
雪裏蕻炒豆腐做法 雪裏蕻炒豆腐怎麼做
08-26
步驟1準備食材:雪裏蕻100克、豆腐300克、五花肉100克、姜3片、小蔥1根、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻,擠去水分,切小段。步驟4豆腐切小塊。步驟5五花肉切薄片。...
豌豆黃的做法 豌豆黃怎麼做
12-31
步驟1準備食材:幹豌豆150克、細砂糖65克、水適量。步驟2將幹豌豆用水清洗幾遍,再加入3-4倍體積的清水,浸泡3-4個小時。步驟3將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋裏,用大火加熱煮開。步驟4將煮好的豌豆倒入料理機,然後加入細砂糖...
山楂雪球怎麼儲存不化 山楂雪球的做法
03-29
首先將山楂雪球放入保鮮袋裏面密封好,然後再放入冰箱冷藏室低溫儲存,這樣山楂雪球就不會化掉。其實山楂雪球化了以後還是可以吃的,只是口感沒有那麼好。即使放入冰箱裏儲存也應該儘快吃完,所以建議山楂雪球一次不要做太多...
雪裏蕻炒黃豆做法 雪裏蕻炒黃豆怎麼做
05-08
步驟1準備食材:黃豆100克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、八角1個、食用油5克。步驟2黃豆提前泡發,泡發後撈出放鍋裏,加水沒過黃豆,放入一片生薑、一個八角煮20分鐘撈出備用。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個...
雪裏蕻炒黑豆做法 雪裏蕻炒黑豆怎麼做
01-01
步驟1準備食材:黑豆150克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小蔥2根、姜3片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切成小段。步驟3黑豆提前泡發12小時,撈出,放入鍋中,加水沒...
雪裏蕻燒黃魚做法 雪裏蕻燒黃魚怎麼做
02-11
步驟1準備食材:小黃魚2條、雪裏蕻100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、黃酒1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切末。步驟3黃魚洗淨,擦乾水分。步驟4小蔥打結,大蒜...
雪菜蠶豆酥怎麼做 雪菜蠶豆酥的做法
04-16
步驟1準備食材:蠶豆300克、雪裏蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、醬油1克、鹽1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時,撈出,捏去水分切成小段。步驟3將蠶豆洗淨,瀝乾水分。步驟4熱鍋倒入5克油,油溫5成熱時下蠶豆,炒...
雪裏蕻拌黃豆的做法 雪裏蕻拌黃豆怎麼做
04-12
步驟1食材:黃豆50克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、小蔥1根調味料:食用油3克、香油1克、味精1克步驟2黃豆提前泡發12小時,撈出,放入鍋中,加水沒過黃豆,煮30分鐘撈出瀝乾。步驟3雪裏蕻先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分...
黃豆燉豬蹄的做法 黃豆燉豬蹄的做法竅門
05-01
豬蹄1個,黃豆50克,幹辣椒5個,花椒15粒,八角1個,蔥1根,姜5片,黃豆醬2大勺,醬油2大勺,料酒2大勺,鹽5克,冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水,水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱,保...
雪裏蕻燉豆腐的做法 雪裏蕻燉豆腐怎麼做
07-08
步驟1食材:雪裏蕻50克、豆腐300克、姜3克、小蔥1根調味料:食用油5克,雞精2額,胡椒粉1克,鹽1克步驟2豆腐切小塊。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、雪裏蕻,爆香。步驟6加入豆腐,加水與食材齊平,調...
黃豆拌雪菜做法 黃豆拌雪菜怎麼做
01-05
步驟1準備食材:黃豆50克、雪菜100克、幹辣椒3個、小蔥1根、食用油3克、香油1克、味精1克。步驟2黃豆提前泡發12小時,撈出。步驟3放入鍋中,加水沒過黃豆,煮30分鐘撈出瀝乾。步驟4雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一...
黃豆燒豬蹄做法 黃豆燒豬蹄怎麼做
10-07
步驟1準備食材:豬蹄200克、黃豆100克、幹辣椒3個、冰糖5顆、小蔥1根、白酒1茶匙、八角2個、桂皮1塊、老抽1湯匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蔥切蔥花。步...
黃豆的做法 黃豆怎麼做
04-11
步驟1食材:黃豆50克、芥菜300克、幹辣椒3個、小蔥1根、大蒜2瓣。調味料:食用油2克、鹽1克、生抽1克、醋1克、香油1克、雞精1克、白芝麻1克。步驟2黃豆提前3小時泡發。步驟3鍋中水沸,下黃豆,煮30分鐘,撈出備用。步驟4芥菜洗...
滷汁黃豆的做法,滷汁黃豆怎麼做
04-07
步驟1準備食材:黃豆200克、八角2個、桂皮1塊、醬油1湯匙、白糖1茶匙、蔥1根、味精1茶匙、食用油適量。步驟2先將黃豆放入炒鍋中炒香。步驟3再放入冷水中浸泡2個小時,至豆粒漲大、皮起皺,倒出瀝乾。步驟4鍋內放適量食用油...
黃豆燜鯉魚的做法 黃豆燜鯉魚怎麼做
07-21
步驟1食材:鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克。步驟2鯉魚兩面切花刀、小蔥切蔥花、蒜切片、薑切片、大蔥切段。步驟3鍋裏...
雪菜蠶豆米的做法 雪菜蠶豆米怎麼做
12-31
步驟1食材:蠶豆200克、雪菜50克、幹辣椒3個、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用。步驟3雪菜切段。步驟4幹辣椒切段。小蔥切蔥花,姜切末。步驟5鍋中水沸後,下蠶豆米,煮10分鐘,撈...
雪裏蕻炒蠶豆做法 雪裏蕻炒蠶豆怎麼做
12-31
步驟1準備食材:蠶豆400克、雪裏蕻100克、小米椒4個、幹辣椒3個、食用油5克、鹽1克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切成小段。步驟3蠶豆洗淨,瀝乾備用。步驟4小米椒切小段,幹辣椒切...
雪菜燒黃魚怎麼做 雪菜燒黃魚的做法
11-27
步驟1食材:小黃魚2條、雪菜100克、小蔥2根、姜4片、大蒜2瓣、食用油5克、黃酒1克步驟2菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切末。步驟3黃魚洗淨,擦乾水分。步驟4小蔥打結。步驟5大蒜切片。步驟...
黃豆醬的做法 黃豆醬的做法
04-22
步驟1準備食材:黃豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、鹽1茶匙、甜麪醬1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2黃豆洗淨。步驟3小米椒切末。步驟4首先砂鍋內倒水燒熱,倒入黃豆小火燜煮30分鐘,將其煮爛,盛出...
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