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淮山去皮的知識大全
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素炒淮山怎麼做好吃
01-13
素炒淮山是一道家常菜,大家對於素炒淮山是很熟悉的,因爲素炒淮山這道菜吃起來的味道好,而且滋補效果也不錯,所以很多人都對素炒淮山比較喜愛,但是吃素炒淮山的時候也需要注意方法,那麼具體素炒淮山應該怎麼吃,下面就一起來看...
山藥去皮有什麼小竅門
01-13
山藥的口感粉糯卻是清爽可口,不僅如此富含各種各樣的維生素和礦物質對於人體健康很有益,而且還有美容養顏的功效,因此受到很多朋友追捧,那山藥去皮有什麼小竅門呢?1、清潔球擦洗:直接用刨子剔除山藥皮未免有點太過浪費食材,...
淮山皁米蓮子湯怎麼做 淮山皁米蓮子湯的做法
02-11
步驟1食材:淮山100克、皁角米10克、幹蓮子10克、棗2顆。調味料:冰糖10克。步驟2淮山去皮,切段。步驟3皁角米用清水浸泡3小時。步驟4鍋中放入皁角米、幹蓮子,加入600毫升清水,燉煮90分鐘。步驟5加入淮山、棗、冰糖,再煮30分...
淮山的做法 淮山怎麼做
11-30
步驟1食材:淮山100克、皁角米10克、幹蓮子10克、棗2顆調味料:冰糖10克。步驟2淮山去皮,切段,皁角米用清水浸泡3小時。步驟3鍋中放入皁角米、幹蓮子,加入600毫升清水,燉煮90分鐘,加入淮山、棗、冰糖,再煮30分鐘,盛出。...
菜乾淮山排骨湯的做法 菜乾淮山排骨湯怎麼做
08-23
步驟1食材:排骨400克、淮山150克、菜乾50克、姜2克、小蔥1根調味料:鹽1克、胡椒粉2克、料酒2克步驟2排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3菜乾用沸水浸泡1小時,撈出,切段。步驟4淮山去皮,切段。步驟5薑切片。步驟6...
山藥去皮後怎麼保鮮
01-13
山藥是一種很美味又很常見的食物,它的味道和土豆相似,但又有區別,它比土豆更脆,味道更香,澱粉含量相對較少。但是山藥去皮後怎麼保鮮呢?1、山藥去皮後容易變黑,是因爲山藥中的某些物質與空氣中的氧氣接觸後發生了氧化反應,所...
淮山粉的功效與作用 淮山粉有什麼功效
08-15
核心功效減肥瘦身、美容養顏、調理脾胃淮山粉的簡介淮山粉,又稱山藥粉。是一種白色的粉末狀物質,以淮山藥爲主要原料,經過加工研磨以後得到的進階營養品,人們食用淮山粉,能吸收豐富的植物蛋白和天然多糖還能吸收一些膽鹼和...
淮山百合鯽魚的做法 淮山百合鯽魚怎麼做
06-03
步驟1準備食材:鯽魚500克、幹淮山10克、幹百合5克、芹菜30克、大蔥1段、小蔥1根。步驟2將洗淨的鯽魚兩面各劃幾刀,放入碗中,加鹽、料酒、姜,拌勻醃製20分鐘。步驟3芹菜切段。步驟4大蔥切段。步驟5小蔥切蔥花。步驟6生薑切...
乳鴿紅棗淮山湯的做法 乳鴿紅棗淮山湯怎麼做
03-06
步驟1食材:乳鴿1只、淮山200克、姜2克、小蔥3根、紅棗4顆調味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克步驟2乳鴿剁塊,放入冷水鍋中,加料酒、2根小蔥,煮6分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4薑切片。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中...
花椒板栗淮山湯的做法 花椒板栗淮山湯怎麼做
02-12
步驟1食材:淮山200克、板栗100克、排骨200克、姜2克、花椒2克、小蔥1根調味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克步驟2排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中...
淮山的功效與作用 淮山的禁忌人羣
08-11
核心功效健脾益胃、降低血糖、益肺止咳淮山簡介淮山藥是我們生活中常見的一種食物,山藥作爲高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷...
鵪鶉淮山湯的做法 鵪鶉淮山湯怎麼做
02-10
步驟1食材:鵪鶉1只、淮山150克、姜2克、小蔥3根、枸杞2克調味料:鹽2克、胡椒粉1克,料酒2克步驟2鍋中加入清水、鵪鶉、2根小蔥、料酒,煮7分鐘,撈出鵪鶉。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5淮山去皮,切段。步驟6砂鍋中放入...
山藥去皮後如何儲存
12-28
山藥去皮後儲存不當就會變黑,這是因爲去皮後的山藥接觸空氣會產生氧化反應,從而形成醌類物質,這些物質聚集在一起形成黑色素,所以山藥就變黑了。那麼山藥去皮後如何儲存呢?1、浸泡儲存:將去皮後的山藥完全浸泡在清水、鹽水...
如何挑選淮山藥
01-01
人們經常可以在餐桌面看到淮山藥這道菜餚,它不僅可做成保健食品,而且具有調理疾病的藥用價值。但現在市場僞劣氾濫,那麼如何挑選淮山藥呢?1、掂重量:首先要掂重量,大小相同的山藥,較重的更好。2、看鬚毛:其次看鬚毛,同一品種的...
淮山玉米排骨湯怎麼做 淮山玉米排骨湯的做法
04-15
步驟1食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小蔥1根、枸杞3克。調味料:鹽2克、胡椒粉1克,料酒2克。步驟2鍋中加入清水、排骨、料酒,煮10分鐘,撈出排骨。步驟3淮山去皮,切段。步驟4玉米切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥...
淮山燉老鴨湯做法 淮山燉老鴨湯怎麼做
07-22
步驟1準備食材:老鴨塊500克,淮山200克,小蔥5根,姜2克,枸杞5粒、鹽2克,料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6淮山去皮切段。步驟7鍋中加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根...
玉米雞爪淮山湯的做法 玉米雞爪淮山湯怎麼做
03-04
步驟1食材:淮山200克、玉米半根、雞爪300克、姜3克、紅棗2顆調味料:鹽2克、胡椒粉2克、料酒2克步驟2雞爪剪去指甲,放入冷水鍋中,加入料酒,煮15分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4玉米切段。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放入...
筒骨淮山湯怎麼做 筒骨淮山湯的做法
10-04
步驟1食材:筒子骨400克、山藥200克、姜2克、小蔥1根、大蔥10克。調味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步驟2筒子骨洗放入冷水鍋中,加入料酒,煮8分鐘,撈出。步驟3山藥去皮,切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步...
淮山薯片 淮山薯片的做法
04-22
步驟1準備食材:山藥200克、油適量、黑芝麻5克、白糖10克。步驟2山藥去皮切薄片泡水。步驟3首先起鍋燒水,水熱放入山藥焯水1分鐘,撈出備用。步驟4然後烤盤中鋪上錫紙,將焯好的山藥鋪平。步驟5接着將山藥刷上油,撒上白糖,放入...
山藥豆怎麼去皮小竅門 山藥豆去皮的方法
10-16
1、將山藥豆表面的泥土洗淨,鍋中加水燒開,倒入山藥豆轉小火煮30-40分鐘;接着,取出山藥豆,晾至冷卻,即可輕鬆搓掉山藥豆的表皮。2、或者將山藥豆洗淨之後,放進開水裏燙一下,再慢慢地用削皮器給山藥豆去皮。需要注意的是,在給山...
淮山糕的做法 淮山糕怎麼做
11-27
步驟1準備食材:淮山200g、奶油10克、綿白糖10克、食用油20克。步驟2把淮山洗淨切段後,上鍋蒸20分鐘,然後取出。步驟3將蒸好的淮山裝入塑料袋中,壓成泥,裝入小碗中。步驟4淮山泥倒入大腕,加入食用油,再加適量奶油和綿白糖,攪拌...
南瓜墨魚淮山湯的做法 南瓜墨魚淮山湯怎麼做
01-04
步驟1食材:墨魚50克、淮山100克、南瓜100克、雞肉300克、姜2克、小蔥2根。調味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2墨魚用清水浸泡2小時,撈出。步驟3南瓜去皮,切塊。步驟4淮山去皮,切塊。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。...
淮山節瓜豬骨湯 淮山節瓜豬骨湯怎麼做好吃
03-27
步驟1準備食材:節瓜200克、淮山100克、胡蘿蔔100克、枸杞5克、桂圓肉10克、薑片1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙。步驟2節瓜洗淨切片備用。步驟3薑切片。步驟4胡蘿蔔切塊。步驟5淮山切塊。步驟6豬骨洗淨備用。步驟7枸杞用溫水...
淮山丸子湯怎麼做 淮山丸子湯的做法
04-16
...
鯽魚淮山湯怎麼做 鯽魚淮山湯的做法
11-27
步驟1食材:鯽魚1條、淮山100克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根、枸杞3克。調味料:食用油5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉2克。步驟2鯽魚加入料酒,醃製10分鐘。步驟3淮山去皮,切段。步驟4薑切片。步驟5大蔥切段。步驟6小蔥切蔥花...
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