核心功效
調理血液、幫助消化
雪蓮果簡介
雪蓮果塊根皮薄汁多、無渣，不僅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉絲、下火鍋、燉煮雞肉或排骨食用，能烹調成多種美味佳餚，還可加工成果脯、果脆片、果凍、果糕、罐頭等;葉片與花瓣可製成果茶，沖泡飲用;其莖稈可製作優質飼料等。 利用雪蓮葉的清咽、抑菌作用，將雪蓮果、胖大海、合歡花、柴胡做成清咽含片。
功效作用
調理血液：雪蓮果能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高雪壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。
幫助消化：因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便祕，還可防治下痢，是腸胃道疾病的剋星。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
低血壓人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
雪蓮果骨頭湯：將雪蓮果、豬骨、食鹽，放入燉鍋中，一次放足量水，大火煮開，繼續用大火煮10多分鐘，再轉中小火燉一個小時即可。
