核心功效
滋陰養顏、補血補氣、減肥瘦身
簡介
百合紅棗蓮子銀耳湯是一道美食，主要原材料有百合、紅棗、蓮子、銀耳等。其具有滋陰養顏、清掃腸胃的作用，有助減肥，去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。在煲制過程中放入冰糖後要時常攪動湯汁，以免粘底。煲湯就是需要小火慢熬的時間纔可以煲出好喝的湯。
功效與作用
1、滋陰養顏，銀耳蓮子百合紅棗湯中含有一種對身體大有好處的植物膠及粘液質，不僅能滋陰養顏，還能溶解胃腸管路的污濁物，有清理胃腸的作用。
2、補血補氣，銀耳蓮子百合紅棗湯的大棗具有緩解藥性的功能，又能補血補氣，是非常好的營養保健食品。針對女性朋友而言，大棗具有健康保健的作用。
3、減肥瘦身，銀耳中的膳食纖維有利於腸胃腸蠕動，降低人體脂肪消化吸收，故有利於減肥瘦身功效，並有除去臉部黃褐斑、雀斑的作用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
陽性體質人羣、陰虛火旺者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
1、銀耳蓮子百合紅棗湯
銀耳放入冷水中泡軟，洗淨取出，撕成小塊，鮮百合剝片、洗淨；枸杞泡水5分鐘，撈出瀝乾，紅棗、蓮子洗淨備用；砂鍋中注入水，依序放入銀耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞，大約煲一個半小時左右，直至湯汁略微粘稠、銀耳透明；放入適量冰糖，然後再煲20-30分鐘即可。
