核心功效
理氣化痰、安神助眠、促進血液循環
橘子皮的簡介：
橘子皮就是我們熟悉的陳皮，陳皮是成熟的橘皮經曬乾或晾乾製成的。陳得越久越好，一般放至隔年後纔可以使用。陳皮隔年後揮發油含量大爲減少，而黃酮類化合物含量就會相對增加，這時陳皮的藥用價值才能體現出來。
功效作用
1、理氣化痰，橘子皮中的揮發油、果膠，能擴張支氣管，醇提物則能理氣化痰。
2、安神助眠，橘皮氣味清香，含有天然的揮發油，可以起到鎮定安神的作用，同時它還能促進睡眠。
3、促進血液循環，橘皮中含有豐富的橘皮苷，可以促進血液循環，保護血管健康，可以有效預防各類血管疾病的出現。
適宜人羣
脾胃虛弱者、痰溼較盛者。
禁忌人羣
發熱者、口乾者、便祕者、尿黃者。
不宜同食
1、半夏，橘子皮不能和半夏一起食用，兩者的藥性相悖，一起食用會降低彼此的功效。
2、南星，南星的藥效和半夏的差不多，性緊而毒，不適合和橘子皮一起服用。
食用方法
1、醃橘子皮
先將橘子皮洗乾淨，切成細條狀，倒入開水浸沒橘子皮，等水涼後，擠幹橘子皮的水份，再次倒入開水重複一次。橘子皮的水份儘量擠幹，加入芝麻油、生薑 、大蒜、辣椒、鹽、糖，拌均勻。將橘子皮裝入乾淨無水可密閉的玻璃瓶中，過兩天就可以吃了。
2、橘子皮粥
將大米和糯米提前用礦泉水泡1小時，然後將洗淨的桔子皮和米倒入砂鍋中，加水，滴一滴香油開大火煮，不停攪拌至水沸，然後小火煮半小時即可。
