核心功效
壯陽補腎、增強體質、健脾養胃
簡介
松茸以雲南野生松茸爲佳，高品質松茸其顏色微白，質地硬實，香氣更濃郁，口感好，營養成分高。 此湯不僅味道鮮美可口，與溫補的雞肉同冶一爐，補益價值更爲明顯，益精強腎、補益腸胃，且味道鮮美、易於消化，是不可多得的冬天溫補湯。
功效作用
1、壯陽補腎，雞肉歸脾經，有清肝火益腎的作用，松茸菌帶有松茸菌醇、異松茸菌醇等藥用價值成份，並且蛋白質含量較高，對補腎壯陽，提升身體的自身免疫工作能力層面功效明顯，因而松茸燉雞特別是在適合滋陰養血養生保健、壯陽補腎服用。
2、增強體質，雞肉是磷、鐵、銅和鋅的優良來源，而且含有豐富多彩的維生素b212、維生素b26、維生素D、維他命D和維生素B12等，常常服用可強壯骨骼，推動發肓;松茸菌帶有粗脂肪17%，還帶有豐富多彩的維生素b21、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等營養元素，也是有增強體質的作用。
3、健脾養胃，雞肉營養豐富，吸收率高，非常容易被身體消化吸收運用，有健脾養胃的作用;而松茸菌中帶有很多的甲基纖維素，以膳食纖維、膳食纖維素主導，在服用以後會在胃內很多的吸溼澎漲，潮溼腸胃食材，還能刺激性腸胃，推動腸胃腸蠕動。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
體熱上火者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
松茸燉雞：松茸洗乾淨，切片;將雞洗淨，放入沸水中焯水後撈出;鍋中裝清水2500毫升，放入焯水後的雞置於旺火上，加入姜、蔥、松茸一起燒沸;用小火燉至雞肉熟軟，松茸的香味溢出，約4小時左右即可。
