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白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一,那麼福建白茶屬於什麼茶?
1、福建白茶也就是白茶。
2、屬於一種輕發酵茶,產自福建省的福鼎、政和、松溪、建陽等地,經萎凋、乾燥的簡單工藝製成,滋味清淡回甘,帶有鮮爽的毫香。
3、分爲白毫銀針、白牡丹、壽眉和貢眉四個品種。
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