通化市（別名北國山城）是吉林省轄地級市，屬中溫帶溼潤氣候區，享有“中國醫藥城”“中國葡萄酒城”“中國鋼鐵城”的美譽。那麼通化特產有哪些呢？
1、集安板栗：吉林省。集安市特產。其果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口，在市場上享有盛譽，集安市是一個典型的“以林爲主”的山區市，由於地處歐亞大陸東，是吉林省少數幾個可以種植板栗的縣份之一。集安栽培板栗有近百年的歷史，但在退耕還林工程實施前，板栗只是三五棵地被當作果樹栽培，根本沒有集中連片的純林，更沒有形成一項產業。集安市透過集約經營和栽培選優，培育出“近和”、“銀葉”、“方座”3個板栗新品種，新品種不僅早熟、抗寒、抗病、產量高，而且果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口，迅速得到退耕戶的認可。
2、輝南大米：是吉林通化輝南的特產。輝南縣是國家商品糧基地縣，有着“綠色大米之鄉”稱號。近年來，該縣依託長白山脈充足的土地資源和充沛的水源優勢，大力發展綠色大米產業。從耕作模式、田間管理及新品種推廣上不斷提升水稻產量和品質，拓寬產業銷售渠道，僅2013年該縣綠色大米創產值4.3億元。在種植上，近年來，該縣多家農業合作社和企業大力發展綠色和有機水稻，嚴格規範生產技術操作規程，有的還採取稻田養鴨、稻田養蟹的生態種植方式，生產出的綠色和有機大米品質優良、營養豐富。
3、集安蜂蜜：集安不僅資源豐富，而且還有悠久的歷史文化和人文景觀，2004年，集安被聯合國教科文組織評爲“世界歷史文化遺產地”。兩千多年前在集安建都的古高句麗王國，留下了大量的文物遺蹟和歷史文獻，最具代表性的文物遺蹟有被稱爲海東第一碑的好太王碑和東方金字塔將軍墳，好太王碑上面共有碑文1775字，記錄了高句麗王朝起源及建國的神話傳說、第十九代王---好太王一生東征西討的戰功，將軍墳爲高句麗第二十代王---長壽王的陵墓，墓高12.4米，底邊呈正方形，邊長31.58米，用1100塊巨大條石砌成。集安市蜜源資源豐富，養蜂歷史悠久。
4、大川平貝母：中草藥品種，是吉林省通化縣道地藥材產品中的代。表品牌，中國國家地理標誌產品，2006年，大川平貝母被吉林省人民政府認定爲“吉林名牌農產品”。經中國國家有關部門檢測顯示，大川平貝母各項指標符合外貿部《藥用植物及製劑進出口綠色行業標準》（WMZ-2001）的要求；衛生指標符合《中華人民共和國藥典》規定標準。具有獨特的區域特色，知名度越來越高，產品銷往廣州、河南、河北、安徽、浙江等20幾個省市和地區。
5、集安貢米：集安是“魚米之鄉”，這裏生產的大米在清朝是貢米，專門供皇帝和皇室家族食用。集安新開河貢米新開河貢米集安綠色食品產業協會吉林省集安市境內新開河流域的財源鎮、花甸鎮的水田地。東經125°36′-126°52′，北緯41°16′-41°27′。
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