內蒙的特產有鐵鍋燜面、涼城123蘋果、鄂倫春藍莓、扎蘭屯沙果、秋子梨、焙子、風乾牛肉乾、刀切酥、手把肉、哈達餅、奶豆腐、內蒙古銀飾、蒙古刀、皮囊酒壺、草原湖奶酒。
1、鐵鍋燜面
鐵鍋燜面是內蒙古包頭的特色小吃，有着非常悠久的歷史，相傳起源於宋朝時期。選用豆角，五花肉，手擀麪爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的鐵鍋燜面十分美味，還含有非常豐富的營養。
2、秋子梨
秋子梨是內蒙古的特色水果，內蒙古秋子梨產區有着獨特的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，山區寒冷而乾燥，排水系統良好，非常適合秋子梨的生長，所產出的秋子梨果實酸甜可口，肉軟多汁，有香味，可做果醬、果酒、果糕、果脯及罐頭等。
3、蒙古族銀器
蒙古族銀器是內蒙古的特色工藝品，歷史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。所製作出來的銀器大方淳樸，精巧細緻，色彩紋樣古雅，具有鮮明的民族風格。
