提到包子，相信大家都是特別喜歡吃的，它可是相當美味的一種食物，不僅是吃起來香香的，營養也是特別豐富哦！那麼做包子需要什麼材料呢？
1、據我所知，這個做包子一定要用發酵粉，蔥姜，肉餡，還有面粉，包子其實可以做成各種餡料的，我個人最喜歡的就是肉餡包子，做起來也簡單方便。
2、首先我們把麪粉加水活成麪糰，然後把瘦肉剁碎成肉沫，把蔥姜切成細絲攪拌在肉沫裏。
3、接着把麪糰擀成薄薄的麪皮，把肉餡包進麪皮做成包子，到時候放進蒸屜裏蒸上二十多分鐘，也就可以吃咯。
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