田七燉雞的做法 田七燉雞怎麼做

步驟1

食材：田七5克，雞肉500克，姜2克，小蔥2根調味料：料酒2克，鹽2克，枸杞2克，胡椒粉2克，黃芪3克，黨蔘3克

步驟2

薑切片。

步驟3

小蔥切蔥花。

步驟4

鍋中加入清水，放入雞肉、料酒，煮10分鐘，撈出。

步驟5

砂鍋中放入雞肉、田七、黃芪、黨蔘、姜、700毫升清水，燉煮60分鐘，放入鹽、枸杞、胡椒粉，再燉煮30分鐘。

步驟6

出鍋，撒蔥花。