步驟1
首先準備:茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、植物油適量。
步驟2
茴香洗淨,切成2釐米長的小碎段,然後裝入盤中備用。
步驟3
麪粉倒入碗中,加茴香、雞蛋,少許鹽,然後加清水,繼續攪拌。
步驟4
平底鍋燒熱,然後倒油,將麪糊盛入鍋中。
步驟5
用小火煎至雙面呈黃色即可。
步驟1
首先準備:茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、植物油適量。
步驟2
茴香洗淨,切成2釐米長的小碎段,然後裝入盤中備用。
步驟3
麪粉倒入碗中,加茴香、雞蛋,少許鹽,然後加清水,繼續攪拌。
步驟4
平底鍋燒熱,然後倒油,將麪糊盛入鍋中。
步驟5
用小火煎至雙面呈黃色即可。